像意大利人一樣喝咖啡 咖啡常識

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-07-01 06:20:30

  意大利人對咖啡的摯愛舉世聞名,全國的咖啡館遍地開花,成爲意大利人日常生活中不可缺少的一部分。那麼意大利人是如何喝咖啡的呢?讓我們走進意大利百年咖啡品牌——CAFFE PASCUCCI 來一探究竟吧!

  CAFFE PASCUCCI是意大利家族式傳承的咖啡品牌,始創於1883年,是意大利咖啡的代表!一直以來,CAFFE PASCUCCI堅持“百年經典品質榮耀”的家族使命,從總部蒙泰切里尼奧內把意式咖啡館開遍全球。

  Espresso(意式特濃咖啡)是意式咖啡的精髓,在意大利文中是“特別快”的意思,其特徵乃是利用蒸汽壓力,瞬間將咖啡液抽出。所有的牛奶咖啡或花式咖啡都是以Espresso爲基礎製作出來的。所以Espresso是檢驗一杯咖啡品質好壞的關鍵。而且,意大利人一般都是站着喝Espresso,小小的一杯,三口之內一飲而盡,其濃烈的咖啡香味非常提神醒腦。這樣站着喝,既省錢,又能快喝快走,給別人騰地方!

  另外,意大利喝咖啡的時間也有講究。總的來說,Espresso是一天24小時都適用的,但你想點CAPUCINO(卡布奇諾,奶沫咖啡),那就必須要在早晨10點半以前,因爲意大利人都是在喫早餐的時候喝帶牛奶的咖啡,午飯以後基本不喝。

  現在,CAFFE PASCUCCI的全球之路已經踏上了中國大陸,並在北京的斯普瑞斯奧特萊斯開了分店。她帶着意大利咖啡特有的香濃以及百年以來品牌積澱的專業品質而來,旗下產品有濃縮咖啡系列、卡布奇諾咖啡系列、冰咖啡系列、甜品系列等。

  真正懂咖啡、喜歡咖啡的人都不會錯過一杯醇正的意式咖啡,走進CAFFE PASCUCCI,像意大利人一樣喝一杯咖啡吧!

2015-08-18 20:17:38 責任編輯:未知

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