目前，國內咖啡市場前景光明，國際大品牌紛紛進駐，意式百年咖啡品牌CAFFE PASCUCCI就是其中之一。

　　CAFFE PASCUCCI始創於1883年，家族式經營傳承，在一個多世紀的發展中，PASCUCCI家族始終堅持“將一杯咖啡完美到最後一口”的品牌使命，爲每一位咖啡愛好者調製“一杯完美咖啡”。根據意大利咖啡在全球的品牌識別度來看，PASCUCCI位列全球前五。根據個人品牌咖啡廳的數量統計，CAFFE PASCUCCI位列全球第一，達1500餘家。

　　CAFFE PASCUCCI取得如此驕人的成績，很大程度上歸功於在不斷繼承傳統咖啡成果和加工工藝中進行創新和發展。

　　咖啡烘焙工藝的創新

　　由於意式咖啡以濃郁見長， CAFFE PASCUCCI除了在生產工藝上注重質量，在咖啡烘焙領域也取得專利。由經驗老道的烘焙技師，輔以慢烘焙工藝，中火烘焙18至25分鐘，以計算機技術去聆聽並控制咖啡烘焙的各階段，將所採集的咖啡爆裂聲音與其他烘焙參數進行對比分析，將咖啡豆中的水分自然蒸發而獲得高質量的咖啡豆，呈現了咖啡的原有香氣。

　　咖啡拉花工藝的創新

　　CAFFE PASCUCCI在傳統的意式咖啡與創新的花式咖啡中建立了橋樑，通過高質量的原材料，高度專業的服務、獨特的配方，爲顧客提供了新式口味和獨特的咖啡體驗方式。不同於現代咖啡的機器化製作方式，CAFFE PASCUCCI堅持意大利CAFFE PASCUCCI咖啡傳統的手工拉花。這種手工藝在如今這個瀰漫着喧囂的工業化時代顯得尤爲樸實珍貴，並隨着不斷創新，煥發出強大的生命力，因此意式咖啡文化在CAFFEPASCUCCI得到了新生。

　　咖啡產品種類的創新

　　雪葩是意大利久負盛名的甜品之一，由純鮮水果榨汁製成，冰爽可口。CAFFE PASCUCCI創新性地將雪葩和咖啡融合，以冰摩卡爲基底，加入脫脂奶、奶油，製成獨家產品咖啡雪葩，使咖啡的味道和雪葩的冰淇淋口感得到完美融合。此外，CAFFE PASCUCCI中國門店也根據國人的口味、喜好，研發了新品巧克力雪葩，是巧克力、咖啡和雪葩的創新搭配，完全不同以往的咖啡體驗。

　　不停地創新，讓PASCUCCI 咖啡產品能滿足顧客追求新鮮刺激體驗的需求，很受年輕人喜愛。而近年來，CAFFE PASCUCCI邀請名模代言，牽手世界摩托車大獎賽，上演意大利的時尚魅惑，將創新進行到底!

　　CAFFE PASCUCCI的到來，也給國內的咖啡市場注入了新鮮的血液和元素，填補了高端意式咖啡的空白。而全面完善的加盟政策，讓CAFFE PASCUCCI在國內的擴張越來越快，越來越順利!

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