魔都韓系連鎖咖啡館哪家強?

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-21 22:34:12

  最早進駐中國的咖啡陪你、漫咖啡、動物園咖啡等韓系咖啡店品牌已成功實現快速擴張,但小編覺得這僅僅只是韓系品牌全面擴張的起步。相比星巴克等有着數十年發展歷史的歐美咖啡,韓式咖啡品牌都很年輕,並且進入中國時間短,但是擴張速度卻很快,如同一陣韓流來襲!

  MANGO SIX

  速度指數:滬上16家分店

  人均:40元

  明星產品:芒果椰奶、爽藍檸檬汽水

  看過《紳士的品格》的人一定無法忽略MANGO SIX咖啡店的存在,它幾乎是劇中出現頻率最高,亮點最高的地方了!劇中人氣明星張東健和金荷娜的初遇和定情都是在那裏發生的。自2013年8月上海首家MANGO SIX在金匯南路開業以來,一年迅速16家速度擴散中,位於閔行區金匯南路,歐式休閒的裝修風格如同《紳士的品格》中的一模一樣,令人彷彿穿越到浪漫韓劇中。據MANGO SIX 店長Mike介紹,店裏芒果系列多達二十多種,夏季芒果椰奶和芒果&水果系列人氣最旺,韓劇中明星張東健最愛喝就是MANGO SIX芒果系列,明星效應不旺也難!

  Caffe bene 咖啡陪你

  速度指數:滬上20多家分店

  人均:45元

  明星產品:奧趣黑白刨冰、焦糖香蕉華夫餅、陪你拿鐵

  韓國最大的咖啡連鎖企業,自2008年成立以來在韓國已有9百多家門店,總部位於首爾市江南區清潭洞。目前在全球的連鎖店有1200多家,分佈在韓國、美國、菲律賓、柬埔寨等國家。2012年3月Caffe bene進入中國市場。滬上開了那麼多家分店,就知道這勢氣!

  Maan cafe漫咖啡

  速度指數:滬上6家分店

  人均:50元

  明星產品:鬆餅套餐、薄荷巧克力拿鐵

  這個咖啡館就更有意思了,創始人是在北京創業的韓國人,叫辛子相。總部就在北京,第一家店北京麗都店於2011年1月開業,到2013年底,兩年多的時間,共開出了60多家店,據說前36家店都已經開始盈利。漫咖啡走的是直營加合作的方式,漫咖啡佔門店股權的25%-35%,合作商佔65%-75%。這樣一個沒有背景,沒有品牌故事,更沒有雄厚資本的咖啡品牌能夠在短短几年時間發展到這種程度不能不說是個奇蹟。

  滬上首家Maan cafe開在韓國人聚集地的金匯路上,沿街獨棟的2層木質結構的木屋,露天一長溜被花草環繞的木質桌椅和遮陽傘,咖啡館全選大店面,店面設計感強,重情調。這裏的食物性價比也很高,色拉吐司三明治還有華夫冰激凌等,點套餐還可以加上咖啡或者其他鮮榨果汁,也不過40到50元,尤其推薦華夫套餐,滿滿4大塊夯實的華夫,充滿了濃濃的蛋香,配合蜂蜜或者冰激凌,非常甜美。

  啡你啡思Cafe&Pub

  速度指數:滬上5家分店

  人均:60元

  明星產品:摩爾莊園鬆餅、藍莓氣泡、南瓜拿鐵

  邂逅“啡你啡思” — 韓國JunBaseKorea旗下的咖啡店,在韓國擁有108家咖啡連鎖店,中國首家旗艦店於2013年進駐上海大沽路396號。在這800平的空間裏融合了古典的柔和,工業的硬朗,整體裝修出自韓國設計師之手,格調既小資復古,擺件和經過改裝的桌椅很有特色,搭配不同主題,處處洋溢着異國復古的情調。咖啡的醇香,美食的鮮爽,如果你是哈韓一族,推薦你啡你啡思,老闆也是韓國人喲!

  Café Lugo

  速度指數:滬上7家分店

  人均:45元

  明星產品:LUGO咖啡、華夫餅、香草拿鐵

  人氣漸旺的咖啡館是韓國服飾品牌衣唸的跨界之作:“Café Lugo”。衣念服飾的復古學院風和標誌小熊吸引了一大批擁躉,而跨界開出咖啡館和他家的服飾一樣個性鮮明:以家庭烘焙和意式濃縮爲特色。據介紹,Lugo中文名可譯作盧戈,是意大利艾米利亞-羅馬涅大區拉韋納省的一個鎮,擁有悠久的咖啡文化和歷史,是意式咖啡的代表。所以Café Lugo的佈置就有鮮明的意式風格,提供的咖啡也與星巴克或咖世家不同,提倡現場烘焙。這裏的咖啡師會對店內咖啡豆進行每週至少兩次的現場烘焙,還很樂意向消費者傳授研磨和烘焙咖啡的技巧。所有這些做法的目的只有一個,就是力求咖啡的新鮮與品質,凸現咖啡館爲資深消費者服務的定位。

  Twosome Coffee 途尚咖啡

  速度指數:滬上3家分店

  人均:50元

  明星產品:藍莓塔、途尚咖啡、奧利奧冰激凌華夫

  蘇志燮,崔始源加盟的韓國超人氣咖啡連鎖Twosome Coffee,是韓國最大的餐飲服務公司CJ Foodville其中的一個高端成員,是一家韓式精品咖啡店,途尚咖啡店鋪裝修借鑑歐洲露天咖啡店的獨特風格,復古、陳舊的質感,文化牆淡淡地散發歲月的韻味,高高的頂棚讓您猶如在郊外空曠中漫步的暢快,溫暖的照明,流暢的動線-歲月在這裏停止腳步-讓您盡情放飛心情;《主君的太陽》熱播使店裏人氣爆棚,鳥叔都去拍照捧場。他家甜品種類很多,提拉米蘇,紐約芝士好看又好喫,適合和閨蜜去泡上一整個下午。

2015-08-20 15:06:31 責任編輯:未知

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