好的咖啡豆是做一杯好咖啡的必要條件，那如何來挑選咖啡豆呢，好的咖啡必須先從源頭上抓起。下面就來了解下全球十大咖啡生產國的情況吧!

　　1 、巴西

　　如果你是一個喝咖啡，你肯定知道用於生產一些最好的咖啡的首批國家之一是巴西。巴西生產的估計5400萬袋咖啡,年產量約爲330萬噸。巴西一直保持着生產一些超過150年的最好的咖啡的頭把交椅。

　　2 、哥斯達黎加

　　哥斯達黎加開始生產咖啡於1779年。阿拉比卡咖啡從埃塞俄比亞被帶到這個國家。哥斯達黎加政府來提供與圖謀農民誰想要種植咖啡的開放政策。這種開放式的政策導致了咖啡種植園制度的發展。圍繞1829年生產的咖啡超過了可可，糖和菸草。今天咖啡的收入是這個國家的主要來源之一。

　　3、哥倫比亞

　　對於咖啡如何被帶到這個國家沒有任何一個共識。然而，來自哥倫比亞的咖啡有自己的身份。如果你是一個喜歡喝咖啡的人，並且想獲得高品質的咖啡豆，那哥倫比亞咖啡是最好的咖啡豆之一。這也是咖啡在世界上最大的生產商之一。

　　4 、越南

　　從法國引進咖啡是在1857年，從那時起，越南已成爲一個重要的咖啡種植在亞洲國家。在20世紀初，小規模的行業成長爲一個龐大的產業。 2008年，據估計越南出口了約113萬噸的咖啡。在出口農產品的價值中它僅次於大米。

　　5、埃塞俄比亞

　　埃塞俄比亞被認爲是咖啡的發源地。這是第七大咖啡生產國，在非洲是最大的咖啡豆生產基地。事實上一半由該國生產的咖啡進入國內消費。有人說，咖啡樹是由一個山羊的牧民稱爲“卡法”的區域無意中發現，在他的山羊由於喫了一個特別的植物開始興奮後，。這些樹被稱爲“ KAFA ”(大的聲音，如咖啡) 。有四個主要類型的咖啡在這個國家系統生產。

　　6、印度

　　近年來，印度已經成功地成爲了世界上十大咖啡生產國之一，由於其主要咖啡莊園,種植在南方地區如喀拉拉邦,卡納塔克邦和泰米爾納德邦。相信除阿拉伯世界之外，印度是咖啡的最古老的生產商。據說，咖啡豆被走私到印度，是從17世紀的阿拉伯世界。在英國統治下，印度已經達到出口咖啡的階段。印度專業生產羅布斯塔咖啡。

　　7、印度尼西亞

　　相較於印度，印度尼西亞，絕對是咖啡較大的生產商。約90%的該國生產的咖啡是由小農戶完成的。它也是咖啡的最早生產者除了印度阿拉伯世界之外的一個。該國生產的咖啡豆的兩種主要類型：咖啡樹canephora和阿拉比卡咖啡樹。

　　8、洪都拉斯

　　洪都拉斯主要是一個以農業爲主的國家，該國的經濟在很大程度上取決於其農產品出口。咖啡在出口方面是這個國家最大的經濟作物。關於這個國家的有利條件是，它具有咖啡生產所需的氣候和環境。然而，不幸的是，它缺乏處理技術，基礎設施和品牌，由於這個原因，出口商無法收取溢價。

　　9 、墨西哥

　　產於該國的咖啡主要分佈在南部和中部地區。咖啡被帶到墨西哥是在18世紀末的安的列斯羣島。1870年全國開始出口咖啡。到1980年，成爲了一個重要的咖啡作物出口的國家。墨西哥可能是咖啡在美國的最大來源。阿拉比卡咖啡豆在這個國家大量生長。

　　10 、祕魯

　　祕魯是另一個大量出口咖啡的南美國家，並通過它的咖啡出口賺取顯著收入。該國擁有大量的小規模咖啡種植園。祕魯被稱爲是公平貿易和有機咖啡豆在世界上的主要生產商之一。

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