作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 美式咖啡 > 2024-11-21 23:41:07
美國的咖啡分爲兩種,一是滴濾式咖啡,二是加水咖啡,無論哪種咖啡,美式咖啡給人的口味比較淡,有人說是不是咖啡太少水太多的原因所致,其實不然,美式咖啡就是在這點上區別於意式咖啡。
美國人喝咖啡的習慣似乎是天生的,無論是在家裏,還是在辦公室,無論是商場,還是路邊的自動販賣機,經常有香噴噴的咖啡味道飄過。對於生活節奏非常快的美國人而言,他們需要咖啡爲他們提神,同時他們又不會像歐洲人一樣那麼悠閒的品嚐咖啡的美味。但無論如何,不可否認一件事,咖啡已經是每個美國人的必須,因此美國在全球咖啡的消耗中也是第一位。
美國的咖啡分爲兩種,一是滴濾式咖啡,二是加水咖啡,無論哪種咖啡, 美式咖啡 給人的口味比較淡,有人說是不是咖啡太少水太多的原因所致,其實不然,美式咖啡就是在這點上區別於意式咖啡。如果你是一位比較注重細節的人,一定會發現美式咖啡從杯口到杯底有可能看見褐色咖啡似的。
當然,根據每個人的喝咖啡習慣不同,有人喜歡在微苦的黑咖啡里加點奶或糖,也有人喜歡在喜歡原汁原味的苦咖啡,更有一些朋友喜歡在飲用咖啡時放一些美國自產的飲料,這也是一種別樣的喝法。無論是哪種飲法,對於美式咖啡來說只是在繁忙的工作和生活中增添了幾分趣味因素。
咖啡與中國的茶道一樣非常講究,品咖啡猶如品茶一樣,要有一個過度的過程,循序漸進的細品咖啡的美味。首先,拿到一杯剛充好的咖啡,應該不要急於品嚐,而是要先聞聞熱咖啡帶來的香味;接着,用杯中的攪棒按照一個方向慢慢地旋轉攪拌,讓整個咖啡味道更加的均勻;最後,在品嚐咖啡時應該小口的慢慢品嚐,也可以在口中多含有一會兒,然後在順着自己的喉嚨慢慢地嚥下去。想品嚐 美式咖啡 的真正味道,不如自己親手嘗試下吧。
2015-08-20 19:11:51 責任編輯:未知
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