最近有專家表示喝咖啡提神等同過度喫藥，這個說法無疑讓愛喝咖啡的朋友們犯難。大家多人喝咖啡是幫助提神，集中精神能更好的工作和學習。最新的一項研究顯示，這些飲料並沒有那麼強大的令人清醒的作用。實際上，這種做法只是依靠其中的咖啡因來消除疲勞、精神倦怠和頭疼等“咖啡因脫癮”症狀，專家稱，總是喝咖啡和茶實際上是賴藥性的一種表現。

　　“經常攝入咖啡因的人，最後會變得依賴它，如果你讓他們遠離咖啡因，他們的表現就會低於正常水平。”英國布里斯托大學(BristolUniversity)生物心理學教授、頂級咖啡因研究專家彼得·羅傑斯(PeterRogers)表示，“沒有這種藥物的幫助，他們的行爲就無法維持。如果這是你一天中的第一杯茶或者咖啡，確實能讓你恢復正常水平，但如果多了，你並不會獲得更多的刺激。”

　　喝咖啡提神等同過度喫藥

　　羅傑斯教授已經研究咖啡及其作用超過20年，他和研究團隊的其他夥伴已經放棄咖啡因。“總體而言，咖啡因並沒有特別的幫助。它會觸發咖啡因脫癮症狀，增加血壓，這些都不是好事。我有時候覺得自己的研究最大的作用就體現在我的單位，我的四五個同事已經放棄咖啡因，我們都喝無咖啡因咖啡。”

　　依賴咖啡提神有反效果實無醒腦作用

　　咖啡因不會使大腦活躍的說法，可能聽起來有點荒誕，但這卻是羅傑斯教授的研究結果。在其中一個關鍵的研究中，大約300名志願者被分爲兩類，一類咖啡因攝入量達到中高程度，另一類則是低咖啡因攝入人士，他們被安排16小時不喝咖啡，然後隨機分爲兩組接受測試，分別得到安慰劑或者咖啡。結果非常有趣，雖然經常和咖啡的人，在喝了咖啡之後精神得到提高，但警覺程度跟得到安慰劑的另一組人一致。這意味着，喝咖啡並不會令人變得比不喝咖啡更清醒。該項研究報告已經發表於《神經心理藥物學期刊》(journalNeuropsychopharmacology)。

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