作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-21 21:45:55
它是驅動你開始全新一天的酸苦熱湯,是在舒適的夜晚讓你沉浸於思海中的黑色液體。這些時候沒有什麼比得上來一杯讓你高興的東西更合適的了。從曼谷到舊金山,從倫敦到首爾,BBC收集了網友們拍攝的世界各地咖啡店的圖片。
My Coffee/哥斯達黎加
My Coffee 是我最喜歡的一家咖啡館,這裏的咖啡外觀很精緻,當然味道更好。我最喜歡的是這裏的服務員會向你講解咖啡的種植過程和如此美味的原因。
——Susan
Rize Coffee/紐約
這家位於紐約大中央車站對面的咖啡館是一家極具風格的咖啡館,特色是濃縮咖啡,從外面絕對看不出這是家很牛的咖啡館。這裏的告爾多咖啡(2/3espresso+1/3牛奶(煉乳或奶油))做的棒極了。早上趕火車之前來一份告爾多,再配上一份紐約時報就完美了。
——Melany Markham
Tomocacoffee/埃塞俄比亞
埃塞俄比亞出產世界上最好的幾種咖啡,意大利殖民史也讓埃塞俄比亞擁有品質出衆的半自動意式咖啡機。Tomocacoffee的咖啡豆烘焙技術可以說在Addis是頂尖的,這也是我喝過最好喝的咖啡。
——Melany Markham
Kaffebrenneriet/挪威
我還在奧斯陸的那段日子,每天早上我妹妹都要和我去Kaffebrenneriet喝咖啡。這家連鎖咖啡店在奧斯陸的普及度有如美國的星巴克,而對於我們一對外國人,這家咖啡供應美味咖啡的咖啡館還是充滿了新奇。我們每天點一杯咖啡坐看店裏的人來來往往,喝完咖啡我們常常去隔壁的書店買一本本地旅遊指南看看要把一天時間花在哪裏。
——Anna Donovan
Kudu Coffee & Craft Beer/美國
南加利福尼亞Charleston的Kudu Coffee & Craft Beer出品的咖啡始終保持着順滑的口感,在這裏享用咖啡讓人非常舒服。非常好的喝咖啡的地方。
——Elizabeth Bowen
A beach in An Bang/越南
在這座離小漁村安邦島海岸只有50米的小草屋你可以喝到加了煉乳和冰塊的過濾咖啡。這裏只有樸實無華的塑料桌椅和超好喝的咖啡。滿分。
——Glenn
Intelligentsia Coffee/美國
Intelligentsia Coffee坐落在氣候涼爽多變的芝加哥,離密歇根湖不遠。店裏你可以看見技術高超的咖啡師在製作濃縮咖啡, 迷戀這家咖啡店的粉絲顧客還有一個說不上是光滑還是破舊的裝飾。在這裏品嚐到非常棒的拿鐵和新鮮烘焙的咖啡豆,我的老公和朋友們也忍不住向這裏的咖啡師偷師。
——Ivona Ateljevic
Sant'Eustachio/意大利
Sant'Eustachio在羅馬是所有推薦榜單必推薦的一家咖啡店——這有充足理由。每當我想享受一杯咖啡,我就會去坐落在萬神廟邊上的這個美麗清新的小廣場點一份Monachella。
——Gillian Longworth McGuire
Chattahoochee Coffee Company/美國
Chattahoochee Coffee Company距離繁忙的亞特蘭大市中心只有幾英里,這家安靜的咖啡店也成了我幾年不變的尋靜處。這裏的服務貼心周到,裝潢擺設亦無懈可擊,走出咖啡店時洗去剛進店的心情,這是再多錢也買不來的。
——Jamie Clements
Caffé Mobile/英格蘭
這位賣街邊咖啡的大叔15年如一日開着比亞喬APE三輪車在倫敦街邊賣咖啡,大叔的咖啡味道好、很足料沒有太多花頭,做咖啡的時候大叔還會跟你聊上幾句,微笑地遞上你的咖啡。
——Guy
Coeur Coffeehouse/美國
華盛頓州Spokane的這家咖啡店我最喜歡的地方是咖啡的品質和老闆有趣的想法。
——Steve
Coffee Klatch/美國
照片上的人是Heather Perry, Coffee Klatch是她們家開設的咖啡店,是一家位於南加利福尼亞的精品咖啡零售店。 她家的特點是採用來自世界各地的頂級咖啡豆,還會親手煮給客人喝,這就是我死忠這家的原因。
——Najeeb Shirwany
Bevanda Cafe/泰國
我喜歡Bevanda Cafe是因爲略帶隱蔽的位置和四周圍茂密的樹叢,即便曼谷市區有35°C坐在咖啡店外面也很涼快。
Cafe Dommayer/奧地利
維也納的幾家老牌子咖啡店中Cafe Dommayer就佔一席。這裏有現場鋼琴表演,你可以享用精緻糕點,侍者的服務十分周到,來到店裏的客人都印象深刻。從這裏步行不一會兒就到達美泉宮,在週日的下午漫步走過美泉宮是一種完美的體驗。
Caffe Furbo/加拿大
這家咖啡店坐落於多倫多Distillery區,供應南意大利風格的精美濃縮咖啡也出售新鮮烘焙的咖啡豆。店內的風格更像是藝術工作室。
——Kevin Bonnici
Caffe del Mare/特立尼達和多巴哥
如果你想同時享受放鬆愜意的環境、無敵海景還有濃烈風味的咖啡,來這裏就對了。
——Nikhil Persad
Kala Ghoda Cafe/印度
這是一家坐落於古城區的精品咖啡店,Kala Ghoda Cafe是孟買爲數不多的幾家認真做咖啡的咖啡店。家庭混合咖啡中含有一整塊精品比利時產百樂嘉利寶黑巧克力。薑汁蛋糕加奶油十分美味,胡蘿蔔蛋糕配橙皮奶油是最棒的。
——Prachi Joshi
Tip Top Teahouse/尼泊爾
今年我去了尼泊爾的郎唐,這是我今年第三次來尼泊爾。在雪中步行幾小時後,奇蹟出現在我的眼前——在3550m海拔高度我看見一張供應Illy咖啡豆的明黃色廣告。我們走進店裏,卸下好幾層衣服,大家圍着一個木製火爐團坐。西藏老闆兩口子爲我們製作相當可口的Flat White(和拿鐵類似,不過不加奶泡而家略沸騰的牛奶)。這種體驗多麼超現實!
——Gillian Groom
Espresso Ship/新西蘭
這家船上咖啡屋的咖啡很美味,這艘原先屬於雅克-伊夫·庫斯托(電影人、法國海軍軍官)的船現在停泊在新西蘭的黃金灣。
——Phil Johns
Monmouth Coffee Company/英格蘭
不用說這裏的咖啡味道很好,各種咖啡豆風味各異,Monmouth Coffee Company的員工都知道自家的咖啡和其他咖啡店的不同。帶着這份對咖啡事業的熱情,在這裏購買咖啡或者咖啡豆不再是簡單的購物過程,而是一種美妙的體驗。這家店位於Borough Market,是人們閒聊、看書、想事情的好地方。
——Daniel Smyk
Little Nap Coffee/日本
東京的這家Little Nap Coffee可以用美麗和寧靜來形容,當然咖啡也很棒。躲避城市的熙熙攘攘這裏是個不錯的選擇。
——Paul Goodman
Colombo Confectionery/巴西
里約熱內盧的這家Colombo Confectionery咖啡店裝修的很華麗,咖啡味道好,價格合理,既有飲料也有食物供應。
——Ysammin Martins
Bourg-la-Reine/法國
2013年10月我去巴黎旅遊,每天早晨我都要拜訪這家店,點上一杯濃縮咖啡。咖啡杯和碗碟交錯碰撞的聲音、熟人之間親切的問候讓我開始精力充沛的一天。看着這家店的佈置、聞着咖啡的香味、耳邊是清脆忙碌的響動,我在意大利的每個早晨都很完美。
——Sera Byun
Bew's Cafe,/泰國
Bew’s Cafe是泰國宋加洛農牧區最好的咖啡店。老闆叫Bew,非常和善的他幾乎瞭解關於濃縮咖啡的一切知識。咖啡高手的他和他室內設計師的太太讓這家咖啡店既能供應美味咖啡也能享受視覺樂趣。
——Patricio Portillo
Notes/英格蘭
倫敦特拉法加廣場的這家咖啡店只供應咖啡。咖啡店的陽臺看着像實驗室,咖啡店所有的製作美味咖啡必要的元素都十分悅目。不過我還是最喜歡這裏的濃縮咖啡,我也好奇於他們是怎麼做到一如既往的好味道。
——Jose Walter Sales e Silva
Landwer Cafe/以色列
Landwer Cafe是以色列城最浪漫的咖啡店。這家咖啡連鎖保持着一貫的家庭咖啡風格,這裏供應多種新鮮烘焙的混合豆,菜單是意大利地中海風格。位於耶路撒冷老火車站的分店,既有聖城風格也不失親切的氛圍。
——Noa Shporer
寶鋪里民Pao Pu/臺灣
店堂的風格類似伍迪艾倫的科幻電影《傻瓜大鬧科學城》,臺北的這家Pao Pu咖啡店建築風格的混搭和藝術作品(與其說是咖啡館更像Serpentine美術館)菜單的設計採用黑較唱片。這裏還有散拍爵士現場演出。
——Kelvin Hayes
(煎蛋網)
2015-08-28 12:55:16 責任編輯:未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)