在大洋彼岸的新西蘭，此時此刻，喫貨們正在狂歡。因爲在這裏，又到了一年一度的Metro評選時節了。

　　新西蘭作爲世界上咖啡文化最濃厚的國家之一，咖啡種類全、味道好那可是世界聞名!在奧克蘭的街道上，幾乎一百米不到就可以找到不同的Café，那麼奧克蘭最棒的Café到底有哪些?今天重慶百瑞斯塔咖啡西點調酒培訓學院給你推薦11家烏克蘭不得不去的幾家能夠享受美食的咖啡館。

　　今天就爲大家帶來本次Metro評選出的奧克蘭Top11Café喫貨們，擦亮眼睛看過來吧!

　　Atomic Roastery

　　Kingsland集中了衆多有特色的餐廳，Metro編輯表示，Atomic Roastery是他們最喜歡去的餐廳，除了可以在室外享受陽光與美味咖啡外，店裏的那種現代卻又帶點工業的裝飾風格也很迷人。Atomic家的菜品選擇相對較少，但是質量優秀，更重要的是，食物在這裏只是配角，咖啡纔是這兒的統治者。

　　必嘗：Almond, Date and Cinnamon bircher with Poached Fruit

　　Black & Gold Café/Eatery

　　這可能是最讓人意想不到的Café地點，這家位於Albany外圍一個商業園裏面的Café營業者曾榮獲咖啡師大賽冠軍。Black & Gold專注的是頂級的咖啡、創新的食物以及環保的概念，Café本身就是由回收木材及復古傢俱作裝飾。唯一可惜的是，他們週末不開門，在其他地區的朋友很難嚐到他們美味的咖啡。

　　必嘗：Twice-baked French toast with cinnamon banana smash

　　Bolaven

　　給經典的雞蛋早餐加點衝擊力，在Bolaven你可以品嚐到很有特色的老撾風味。身穿手工格子花呢襯衫的員工非常有效率，除了亞洲風味與咖啡的結合之外，這裏超大瓶的醃菜和乾貨也成爲一道獨特的風景線。

　　必嘗：Free-range chicken with Asian herbs and larb dressing

　　The Botanist

　　他們的主廚Sara Simpson曾在Tasting Shed和TriBeCa and Clooney工作，這些名店的經驗，以及她的烹飪理念，在Café菜單裏體現得淋漓盡致——大膽創新，有點偏向素食的菜單。除了是Café之外，The Botanist還是一家酒吧、一家花店;它的環境，它的沙拉，它的咖啡還有那超級友好的服務態度都是那麼的迷人。

　　必嘗：Meatball in a spicy tomato sauce

　　Bread & Butter

　　位於Richmond Rd附近，咖啡館內陽光充足，員工也非常熱情友好。Café在他們自己的麪包店裏面，一進門，迎接大家的是他們自制的歐式麪包。他們家菜單的一大特色是和麪包的結合，這裏有奧市最頂級的牛角包，絕對不能錯過!雖然他們的咖啡也不錯，但是和如此優秀的麪包比起來，未免有些黯然失色。

　　必嘗：牛角包

　　Café on Kohi

　　已經開店將近10年了，這家Café有着自己成熟的客戶羣，就如雲杉穿雲一般傲視羣雄;他們的成功是有原因的，週末擠滿了客人，但服務卻一點都不會亂，上菜速度是難以置信的快。在外面的區域絕對是個”Champagne Brunch”的好地方。

　　必嘗：Truffled potato galette with garden greens and smoked fish/asparagus/bacon

　　Catroux

　　這家小小的Café就像一顆寶石那般閃耀在Westmere衆多的餐廳裏，他們的咖啡也許是本區域內最好的，菜品也不錯。他們的沙拉按照季節更換時令蔬菜，蛋糕也好喫到讓人轉圈圈。

　　必嘗：Homemade lamingtons with cream

　　Charlie & George

　　這間坐落在新發展居民區的Café，可以說是這個區的一個地標。作爲一間社區Café，它爲社區居民提供了一個充滿友好氛圍的休閒場所。

　　必嘗：Stack of corn wafers, spicy chicken, watercress and crème fraiche

　　Chuffed

　　在市中心，優秀的Café如雨後春筍一般不斷出現，但是，有些Café卻缺少“有心”的經營者。還好，新加入High St的Chuffed是個例外，主廚James Kenny在巴黎、墨爾本、倫敦都工作過。這裏還爲食客提供與衆不同的花園戶外用餐體驗，週六也開門哦!

　　必嘗：Wild boar ragu with lentils, tomato, smoked feta and baked egg

　　前身是Landreth & Co，受它的影響，菜單帶一點北歐風格，就如最基本的雞蛋篤那樣，會有意想不到的驚訝。勇敢的嘗試，你絕對會有新發現，例如炒蛋裏面加入生蠔以及黑布丁;當然，如果你還是喜歡傳統一些的東西，鬆餅和咖啡也很不錯。

　　必嘗：Dill Fried Potatoes with poached eggs, garlic yoghurt and burnt sage butter.

　　在這個榜單中，經常會談到的是食物如何，但是很少有咖啡館會像Craft Kitchen那樣堅持手工製作和健康理念。他們自己生產麪粉，所用的燻肉是Harmony的走地豬，咖啡來自本地的Millers，牛奶是有機的Green Valley……

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