咖啡的烘焙過程是一個複雜的化學和物理性質的變化，咖啡烘焙通過對咖啡豆進行烘烤以得到較大的咖啡豆形狀、咖啡豆顏色、咖啡豆味道、咖啡豆氣味，通過烘焙使咖啡產生不同的風味特色。咖啡豆烘焙好後，咖啡香味及其容易流失，所以一般情況下，很多挑剔的專業咖啡發燒友都會自己烘焙咖啡豆，並且及時喝完，以保證咖啡飲用前的新鮮度與風味。

　　此款爲韓國泰煥雙口杯測機，可以相同的咖啡豆設置不同的烘焙參數，也可以設置相同的烘焙參數烘焙不同的咖啡豆。這個小小的烘豆機雖然體積不大，但是卻能幫助你找你你最想要的咖啡風味。

　　韓國泰煥自動化產業製造的咖啡烘焙機，具有世界先進的烘焙功能，款式美觀大方，操作簡單易學，其規格有小型(100g)至大型(300kg)，已經佔領韓國咖啡烘焙市場的70%以上，它會把你帶入到夢幻般的的咖啡世界裏，感受到其樂無窮的自我烘焙的享受。

　　這是韓國泰煥烘豆機非常可愛的一款，外形像火車頭，只有70釐米高，非常適合在咖啡館內擺放。500g的咖啡豆只需要十多分鐘就能烘焙好，新鮮的咖啡新鮮喝，又能當裝飾吸引顧客。

　　這款CR005的烘焙可達到一個豐富均衡的味道，利用以輻射熱系統烘焙及熱爆炸。與基於同一的熱量分配和熱風直火式型、烘焙系統相比取得了較好的效果。即使是初學者也能完全烘焙一樣的咖啡豆。

　　熱交換效率最大化

　　以其獨特的烘焙實現雙滾筒結構和煤氣部分可在約15分鐘內完成烘焙。

　　位移的精確控制

　　是通過精確地控制阻尼器的轉移調節功能達到優秀的口感和味道

　　快速冷卻系統

　　完成烘焙後迅速冷卻是保護品質的重要因素。Proaster在3分鐘利用他們強力電力冷卻風機做好冷卻。

　　安全系統

　　設計有當排風機停止時立即切斷氣體閥門的裝置。在這一過程中如果它到達設定溫度，停止供應天然氣。

　　排煙裝置

　　該設備是臺式的，使用於商店如百貨公司通風系統不具備使用條件的情況下。當消煙設備在高效的除塵甚至在強烈的烘焙時，不論其排氣能力操作頻率，它不受任何影響，容易適用於咖啡工業化生產。

　　重慶百瑞斯塔咖啡西點培訓學院爲了能夠更好的提高教學質量，和完善教學設施設備，專門購置了韓國進口泰煥商用咖啡烘焙機及I coffee家用烘焙機，爲需要開店的同學們提供專業咖啡烘焙培訓，課程涉及烘焙15種世界知名優質精品咖啡，在咖啡烘焙課程中我們將爲您詳細講解咖啡烘焙知識，烘焙經驗。