大家是不是每天都喝紅茶、綠茶或者咖啡呢?茶文化是中國自古流傳下來的飲食文化，茶飲也是我國的飲食文化的精髓之一，至於咖啡在國內的傳播更多是因爲咖啡能夠提供一個現代化的良好環境。在結束了一段時間的工作後，享受一杯清茶或者一杯香濃的咖啡也是非常不錯的休息方式。無論是茶飲還是咖啡，或多或少都含有一些咖啡因，有說法認爲女性不應該過多攝入咖啡因，否則有害健康，但也有不少新的科研結果認爲咖啡因有益人體健康。咖啡因究竟是好是壞呢?日本WOMAN ONLINE網站向大家介紹咖啡因的種種作用。

　　咖啡因對人體健康有害的說法主要集中於幾個方面，如咖啡因屬刺激性物質對胃不好、易使血管收縮並刺激中樞神經，影響睡眠甚至導致生活水平下降。甚至有說法認爲，常喝咖啡容易增加心臟病與腦卒中的發病風險，尤其是孕婦更應該忌食含咖啡因的食物。

　　另一方面，有研究認爲，咖啡因能夠激活分解體脂肪的酶，促進脂肪燃燒，進而有助於減肥，當然也有不少減肥人羣因爲這樣的理論而積極攝入咖啡因。

　　儘管尚無明確證據，近幾年有研究指出，咖啡因對於糖尿病、心臟病等生活習慣病具有一定預防作用，同時對於阿爾茨海默病及帕金森病也有一定效果。甚至現在咖啡因也開始用於癌症治療的研究中，受到全世界範圍的關注。值得一提的是，咖啡早在早年被發現時，就已經在原始部落中作爲藥物使用，其醫用價值或許值得關注。