喝咖啡的人，總會有自己的偏愛。有人偏好苦澀的味道，就喜歡喝黑咖啡或者說齋咖啡，其實能夠達到喝黑咖啡水平的“啡迷”境界比較高。有人喜歡加奶加糖偏好香甜的口味，迷戀着拿鐵咖啡。還有一小部分人羣不斷嘗試各種新鮮的咖啡口味，用各種重口味的黑咖啡來宣泄自己的亢奮。於是，一種被稱爲咖啡界黑暗料理，名叫“死亡之願”的咖啡開始瘋傳。

　　“死亡之願”(Death Wish)的咖啡，包裝印有骷髏頭，號稱“全球最提神”。它的咖啡因含量是一般咖啡的4倍，更附有健康警告稱每天最多喝兩杯。這款咖啡的發明者布朗揚言，若顧客品嚐後覺得名不符實，可獲退款。

　　“死亡之願”咖啡選用阿拉比卡咖啡豆製作，這種咖啡豆本身並沒有含有太多咖啡因，但通過採用的特殊烘培方法，最大程度的保留了咖啡豆中的咖啡因。

　　“死亡之願”的包裝也充滿“死亡氣息”。黑色的包裝袋上印着骷髏頭圖案，背面則密密麻麻地標註了各種說明，不仔細看，還真會被人誤認爲是什麼有毒物品。

　　31歲的布朗開咖啡店已有6年，經常有顧客批評咖啡不夠提神，但市面上頂級的深度烘焙咖啡(dark roast)所含咖啡因，均少過淺烘焙咖啡(烘焙過程減少咖啡因含量)。每當顧客要求一杯最提神咖啡時，他會說：“我們只有最頂級咖啡，但最濃烈的絕非咖啡因含量最高的”，顧客往往一臉困惑。

　　於是布朗決定要找到香濃、美味又含有高咖啡因的黑咖啡，其研發的“死亡之願”咖啡豆以有機耕種方式用樹蔭栽培，更屬公平貿易產品。據悉，“死亡之願”已經在網上開售，每磅(約454克)售價19.99美元(約合人民幣124元)，被網友封爲“地球上最正咖啡”。布朗笑言，這種極品咖啡不是一般人可以接受的，喝了就準備好幾晚不用睡覺吧!

　　一家銷售該咖啡的網店對這款咖啡有如下描述：這不是你平時喝的早餐咖啡，也不是你平時在商店裏可以買到的咖啡，更不是街角某個咖啡店所出售的咖啡口味。這款咖啡是世界上咖啡因含量最高的優質有機深烘焙咖啡。爲了確保口感，“死亡之願”咖啡是按訂單來烘焙的，在烘焙前後會仔細檢查以確保正確的水分含量、豆密度和均勻度。

　　由此看來“死亡之願”咖啡的確適合長期需要在加班狀態的人羣，特別針對上夜班的人羣，一定程度上能緩解夜幕來臨之際的睏乏感。當然了，我想該款咖啡的發明者所說喝了就準備好幾晚不用睡覺也並非危言聳聽，而作爲有探索精神的新新人類，我們也應該約上三五知己，買點“死亡之願”感受一下。

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