咖啡館服務人員培訓標準-計劃-目標

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡館經營 > 2024-12-22 09:26:51

  1、真誠(S): 我們必須象對待自己家人一樣對待我們的客人,客人來到我們酒店,我將表現誠實、關心、友善來提供我們的服務

  2、效率(E): 我們將保證我們程序是爲客人帶來友善和方便

  3、準備服務(R): 我們將盡力的? 我們的客人,我們將盡力做到爲我們的客人與我們的共同點

  4、看得見的物有所值(V): 我們將給同樣相待的服務

  5、信息(I); 我們將保證按客人的願望來做

  6、禮貌(C); 體諒,我們將在客人的立場上爲客人做得更多

  7、優秀(E); 我們將以給客人的愉悅,來作爲我們唯一的目的

  8、真誠: 我們必須象對我們自己一樣對待客人,客人來到我們酒店給了我們一次機會來爲他們做一點什幺,我們不是幫客人做什幺,而是他們給了我們一次機會記住,客人是我們的老闆,是我們的銀行家,沒有他們,我們將沒有意義

  9、效率:用最短的時間將事情做好到,得到最好成果,我們的規則是提供一種好的服務,我們要注意客人,不能讓客人等待的時間太長,如果你有別的事,我們要告訴客人,我們馬上找同事來幫助客人工作快是不夠的,我們必須實現客人需要什麼我們就要上他愉悅,“不是一次而是永遠”是我們的職責

  10、準備服務:要時刻記住我們是爲別人服務的,我們時刻準備去關心我們的客人,總是幫客人解決問題,如果我們不可 以解決的我們將事情告訴我們的上級,我們將怎樣做好準備?開始前的準備,檢查你的儀容,你的頭髮是否梳好,制服是否乾淨,你的鞋子是否亮

  11、看得見的物有所值:明顯的方法,我們必須看見客人,我們需站在臺面的前面讓客人看得見,當他們看不見你,他們不想被照顧

  12、信息:每一個員工是我們酒店服務大使,在銷售以前我們必須知道我們的產品(服務)非常好,我們需要了解,你要了解你工作的地方

  13、禮貌:對客人和同事要有禮貌,總是爲客人考慮,客人當然對我們爲他們做的事感到高興,我們總是要用“您好”的話句是對待客人,我們要用個性的服務,試圖記下客人的姓名、地址,讓他們感覺到他們是重要的要用的詞語“謝謝、請、歡迎您、我們可以幫您嗎、對不起”

  14、優秀:說到觀察是好的服務的基本要求,如果我們可以永遠根據客人的需要提供優秀的服務,額外的服務和人與人之間的溝通是我們好的服務

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2015-09-09 17:15:40 責任編輯:未知

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