Sumatra Lintong Rasuna 蘇門答臘林東曼特寧咖啡豆

　　產品名稱:Sumatra Lintong Rasuna 拉蘇娜

　　品種:Rasuna拉蘇娜

　　種源:Catimor和tipica雜交變異種

　　產地:印度尼西亞

　　農場:Wahana Estate

　　區域:Sidikalang

　　海拔高度:1100-1300 公尺

　　處理法:半水洗

　　拉蘇娜Sumatra Lintong Rasuna 蘇門答臘林東曼特寧咖啡豆在風味上與一般的曼特寧咖啡豆不同，他具有透明而精緻的口感，一般曼特寧咖啡豆常見的藥草及土味在這枝個咖啡豆上較爲不明顯。

　　拉蘇娜Sumatra Lintong Rasuna 蘇門答臘林東曼特寧咖啡豆杯測數據如下:

　　烘焙度:一爆結束後二十秒下豆

　　幹香:南姜,榛果甜,奶油,玫瑰,薄荷,人蔘,豆蔻,麥香

　　溼香:南姜,陳皮,奶油,草本植物,人蔘

　　啜吸:酸質明亮,乾淨,柚子香,帶楓糖般的甜感,南姜味十足。

　　by 豆舞咖啡