作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-22 17:21:40
咖啡原產地配方:里茲大酒店咖啡
名字:Café Hotel Ritz
產地:英國
材料:
略微深培的咖啡 150cc;干邑白蘭地酒 20cc;鮮奶油 20cc;
操作:
杯中倒入干邑酒,注入咖啡,澆上鮮奶油。
這裏雖以杯式咖啡形式介紹,但正規的服務方式是將咖啡盛在壺裏(鮮奶油和干邑酒盛在不同的容器裏)。里茲大酒店是倫敦皮卡迪利大街著名的酒店,該咖啡取自其名稱。
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2015-09-16 15:58:46 責任編輯:未知
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