作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-23 17:47:10
咖啡原產地配方：馬提尼克咖啡
名字：Café Martinique
產地：法國
材料：
深培的咖啡 100cc;砂糖 15g;朗姆酒(深色)15cc;攪拌奶油 20cc;桂皮棒(長的)1根
操作：
杯中倒入砂糖、朗姆酒，注入咖啡，上面用攪拌奶油覆蓋。桂皮棒放在盤碟上。
馬提尼克是加勒比海上的一個小島。據有關咖啡的文獻資料記載，島上生長着茂密的咖啡樹，這些咖啡樹後來比傳播到南美一帶。從島上移居到法國的馬提尼克人非常思念故鄉馬提尼克島(法屬)，便經常引用這種咖啡，以寄託自己的思鄉之情。
2015-09-16 16:02:55 責任編輯：未知
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