作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-21 21:51:56
咖啡原產地配方：奧地利奶油咖啡
名字：Kaffee mit Schlagobers
產地：奧地利
材料：
略微深培的咖啡 150cc;攪拌奶油 30cc;綿白糖 少許;加配的朱古力 1塊;
操作：
杯中倒入咖啡。攪拌奶油另盛在小碟內，撒上綿白糖。咖啡中放一塊朱古力。
該咖啡的引用方法一般是含一口攪拌奶油，喝一口咖啡，但也有人將攪拌奶油放進咖啡裏一起引用。意大利的「con Panna」、法國的「au Lait」、西班牙的「conLeche」、英國的「Wis milk」等說法，均是添加攪拌奶油或牛奶的意思。
2015-09-16 17:17:45 責任編輯：未知
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