對於每天需要靈感的人來說，有時候早上來一杯香醇的咖啡是一個重要到不行的啓動儀式。尤其是在神智不清跟忙碌的時候，根本沒辦法好好泡一杯咖啡的話，用咖啡機就可以臨時派上用場。

　　不斷推出創意生活小家電的日本品牌 récolte 不久前推出這款迷人又方便的 Solo Kaffe 單人咖啡機，它的體積輕巧，放在工作室裡面不會佔去太大空間，簡潔的外形設計，讓喝咖啡變成一種簡單的享受。除了外形小巧迷人之外，內部採用金屬濾網，可以省去更換濾紙的麻煩，讓沖泡咖啡變成一種更爲簡單的生活享受。

　　目前 Solo Kaffe 總共推出三種顏色，分別是簡約的白色、鮮豔的紅色、低調的咖啡色等三種，每一種都有獨特的風格，讓我們可以選擇最搭配自己個性和裝潢風格的顏色。

　　而用一張示意圖就能清楚瞭解單人咖啡機的體積有多小，高度比一個寶特瓶還低，不佔空間的特色，讓吸引力大增啊～

　　SoloKaffe 在使用上也相當容易，只要把透明水箱拿起來，加入適當的水量(最多可達200 ml，放冷水，不要求快放熱水喔。)，然後把咖啡粉放到金屬濾網裡面(如果不喜歡細粉的話，建議可以磨粗一點。)

　　如果要口味清爽一點的話，建議咖啡粉和水的比例爲1:20，如果要濃一點的話，1:10，看個人口味喜好而定。然後再放到咖啡機裡面壓緊之後，打開開關就可以輕鬆等待一杯美味的咖啡出爐了。

　　經過我們的使用經驗，一杯200 ml的咖啡，從冷水到完全煮完的時間大約是3分多鐘，在這裏要提醒一下，當水完全流完之後，開關要記得關閉喔。

　　清洗上也相當方便，只要把整個透明水箱取出，就可以清洗，完全符合優雅簡單的風格。

　　看著咖啡流進透明的玻璃杯裏，着實有一種陶醉的美感。平常忙碌的生活，有時候真的難得有點時間自己泡咖啡，如果又不想要只是喝連鎖商店的咖啡的話，有一臺這樣的咖啡機真的滿足了咖啡控的需求啊!

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