作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 精品咖啡學 > 2024-11-05 16:27:41
品咖啡就像品美酒一樣,不僅要顧及咖啡的味道,色澤等,還要真正體會到咖啡的口感,口感就是口碑,只有口碑深受消費者歡迎的咖啡還是最好的咖啡。
曾經咖啡的溫度深受熱議,有喜歡喝冰咖啡的消費者,同樣也有喜歡喝熱咖啡的消費者,那麼咖啡到底應該是什麼溫度才適合消費者飲用呢?有的人認爲,喝咖啡要與季節不同而不同,夏天比較炎熱,我們就應該喝冰咖啡,這樣不僅能夠感覺到涼爽,而且還能夠消暑,而冬天都應該喝熱咖啡,這樣可以溫暖我們的心房。
但是,有的人會感覺喝咖啡不論季節,因爲喝咖啡要用舌頭來品嚐,如果咖啡太燙不僅會燙到舌頭,而且還沒辦法品嚐出咖啡的味道,所以冰咖啡最能夠代表咖啡最純正的味道,而熱咖啡因爲太熱而不受歡迎。其實不然,冷熱咖啡都有他們獨特的味道,這在於人們的選擇性,冰咖啡自然能夠消暑解熱。
但是對於女性同志們來說,儘量要享受熱咖啡,因爲女性的身體本來就是偏冷性的體寒體質,而冰咖啡飲用不當的話,不僅能夠使身體處於寒性體質的狀態,更能夠讓胃部感覺不適。而男士卻恰恰相反,男士可以選擇冰咖啡,因爲男士本身身體就屬於熱性,冰咖啡不僅可以去火,而且還能夠調節身體冷暖平衡,所以冰咖啡是男性的首選咖啡。
根據市場調查顯示,很多喜歡喝咖啡的消費者都喜歡在咖啡裏放上牛奶或者冰糖,而牛奶和糖能夠破壞咖啡本身的味道,使咖啡沒有之前的醇香,但是有很多人都非常不適應咖啡苦澀的味道,其實咖啡的味道就像人生,剛開始都會發現非常的苦澀,可是當你真正品嚐的時候會發現嘴裏留下來的咖啡醇香是一輩子的記憶,是那種不可忘懷的味道。
無論是咖啡的溫度是冰咖啡還是熱咖啡,這都是消費者自己選擇的權利,同樣也是消費者自己的喜好。品咖啡就像品美酒一樣,不僅要顧及咖啡的味道,色澤等,還要真正體會到咖啡的口感,口感就是口碑,只有口碑深受消費者歡迎的咖啡還是最好的咖啡。
2015-09-19 15:57:24 責任編輯:未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)