作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 精品咖啡學 > 2024-11-06 08:16:28
在家煮咖啡已經開始慢慢變成一種時尚了。煮咖啡首先要做的,就是選咖啡粉。煮之前一定要洗乾淨煮咖啡的器具,這樣才能保證咖啡味道的純正。
喝咖啡已經成爲一種人們消遣的方式,它不光是一種好喝的飲料,還能體現一個人的品味等等。那平常都是去咖啡店喝,還是說在家裏自己煮着喝呢?去咖啡店的話,是肯定能喝到好喝的咖啡的,而且還很方便,但是,偶爾在家裏自己來煮一次咖啡也是很不錯的。
煮咖啡首先要做的,就是選咖啡粉,那要怎麼選呢?您想喝什麼樣的咖啡就選什麼樣的咖啡粉,您可以買一些咖啡豆,回家自己磨成粉;當然您也可以直接買現成的咖啡粉。買咖啡粉的時候一定要看清楚了再買,因爲咖啡粉也是有好壞的,可以根據咖啡粉的粗細來判斷咖啡粉的好壞,像意大利咖啡粉就磨得很細,這樣香味纔會煮出來。
選好咖啡粉或咖啡豆之後,就要來刷刷煮咖啡的東西了。煮之前一定要洗乾淨哦,要不然煮出來的咖啡會有雜質在裏面,就不好喝了。都洗好之後,就要開始煮水了,要注意,水不能太熱,太熱了會把咖啡煮熟,沒有香味,也不能太涼,太涼的話會讓咖啡變苦,也是不好的。最適合的溫度是九十一度到九十六度,這個溫度的水溫是正好的。
在家裏自己煮咖啡有好多種方法,您可以像電視上那樣,買一套煮咖啡的設備,想喝的時候就上就行了,雖然剛開始的時候很麻煩,尤其是磨咖啡豆的時候,特別煩人,但是時間長了,就會覺得這種煮咖啡的感覺超棒,有一種說不出的樂趣在。
2015-09-19 16:29:44 責任編輯:未知
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