一個午夜的咖啡遐想曲 時間像咖啡的芬香悠長飄逸

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡文化 > 2024-12-04 02:16:19

  美式咖啡不管是生活必需,還是閒暇享受,美式咖啡都深深的進入了中國人的生活。

  說起美式咖啡很多人會自然而然的想到星巴克吧。其實吧,美式咖啡就是咖啡的一種,最普通的咖啡。但不能夠否認的是,它是每一個熱愛黑咖啡的人的心頭愛。有人說適合飯後來一杯解油膩;也有人說,適合閒暇時來一杯聽一首歌。總之不管是生活必需,還是閒暇享受,美式咖啡都深深的進入了中國人的生活。

  首先,我來簡略的說一下美式咖啡的特點吧。說起來,美式咖啡的味道是比較淡的,比較透明能夠看到杯底。這一點是爲歐洲人所嘲笑的,法國人甚至還把美式咖啡叫做洗襪子的水,來表達對美式咖啡的不恥。當然,美式咖啡中也是有濃淡之分的,像美國東部海岸地區的咖啡味道就比西部的味道來的濃一些。但是但凡說起美式咖啡通常說的就是味道比較淺淡的咖啡。

  有時候在想,是不是自己妥協了、庸俗了,其實沒有,是自己現實了、成長了,不再大聲宣讀夢想,但它卻還深藏在心裏的某個角落,從未消失。

  午夜,失眠的我起身衝了一杯簡易咖啡,當滾燙的清水衝入杯子的瞬間,看到咖啡粉末優雅的融入其中,香醇的味道洋溢在空氣裏,這種溫馨的感覺慢慢撫平了我內心的浮躁,淡淡的憂思,靜靜地品味,讓我不禁感慨:親,時間都去那兒了?

  品一口濃郁的咖啡,思量一下自己這些年不經意間的成長,也有着幾縷的感悟。對於漫長的生活而言,現在的我們還在悠哉地挪步,也許是眼前的生活過於平淡,讓我們內心失去了曾經的激情,又有多少人在現實與理性的糾結中,感嘆着時間的無情。

  時間像咖啡的芬香悠長飄逸,讓我們徘徊在成熟的大門前。想想自己,如果說成熟了,但還是會因爲天氣的陰晴轉換而或喜或悲;如果說年齡還小,可馬上30歲了,也充分意識到了時間的轉瞬即逝。時間就是這樣,用無形的力量把我們置於半空中,上不去,卻也下不來,像失重了一樣。

A midnight coffee daydream song 1

  人總是自相矛盾的,敏感,彷徨,總是在快樂的時候,感到微微的惶恐;在開懷大笑時,流下感動的淚水。有時感覺無法再相信單純的幸福,對人生的悲喜,既坦然又不安。隨着年齡的增長,發現自己的理想越來越渺小,不再熱衷於考試,不再期待着考研,不再羨慕北京、上海等大城市的繁華,每天按部就班、平平淡淡。

  有時候在想,是不是自己妥協了、庸俗了,其實沒有,是自己現實了、成長了,不再大聲宣讀夢想,但它卻還深藏在心裏的某個角落,從未消失。有時候也在想,也許有一天,夢想會水到渠成地變成現實吧,那時候,便允許自己偷偷地、歇斯底里地吶喊一句“做到了”,然後,品味着咖啡的苦澀和甘甜,繼續平淡而美好的生活。

  其次,說起來,美式咖啡的透明淺淡也不是沒有原因的。美國人的生活如我們所知,節奏是比較快的,很多人沒有有限的時光,像歐洲人一樣精心爲自己製作一杯咖啡。但是他們的生活中又時時刻刻離不開咖啡。於是美國人就採取滴濾式製作咖啡,從早到晚,咖啡的滋味自然是比較寡淡的。

  最後,雖然在市場上時常能夠見到美國生產的即溶式咖啡,但是在他們的國家,即溶咖啡的消耗量是非常少的,所以說,不要認爲即溶咖啡就等同於美式咖啡,這兩者之間的距離相差還是很多的。當然主要的原因還是美國人近年來越發重視飲食健康,即溶咖啡自然銷路減少,同時因爲這一點,美國不加糖的咖啡日益增多,或許美式咖啡的口味隨着年代的不同也將有所變化。

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2015-09-19 17:25:34 責任編輯:未知

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