全球咖啡產地-海地

作者:咖啡沙龍網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡豆 > 2024-11-22 01:53:53

  海地的咖啡產地:

  海地主要的咖啡種植區是該國的北部。海地生產的大部分咖啡是在純天然的狀態下生長的,這並非有意而是物質短缺的結果,其原因是農民們太窮買不起殺菌劑、除蟲劑和化肥。與其他國家相比,海地咖啡的品牌、等級和種類更繁多。

  海地咖啡的特色:

  海地咖啡顆粒飽滿,風味濃郁,酸度由中到低,口感比較溫和。

  風味:均衡、濃郁

  建議烘烤方法:中度與深度烘烤,尤其適用於衝調蒸餾咖啡

  ★:一般

  海地咖啡的市場:

  在日本,海地咖啡被摻入牙買加藍山咖啡中,從而使藍山咖啡味道更濃郁。

2014-06-17 16:02:37 責任編輯:咖啡沙龍網

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