如今，咖啡對中國人來說已不再陌生，城市裏的咖啡廳遍佈大街小巷;超市裏、自動售貨機前，總有人不忘挑上一瓶罐裝咖啡;白領們更免不了在工作時間用咖啡提神。有關咖啡的研究也層出不窮，例如：多喝咖啡有助於防止男性掉頭髮，攝入過量咖啡會使膚色變暗，早晨喝咖啡還會讓心跳加速等等。

　　咖啡功效：

　　1.消除疲勞，活躍大腦。

　　2.預防癌症：降低腸癌、直腸癌的危險。

　　3.去除口腔異味：可以消除蒜味。

　　4.促進血液循環：(對心臟健康的人)可以提高心臟機能，使血管適度擴張。

　　5.快速通便：其通便效果只有在早晨飲用時纔有效，其他時間飲用效果不大。

　　6.治療偏頭痛：治偏頭痛，最好是有前兆即喝。

　　7.抑制氣喘：由於刺激交感神經，可以抑制副交感神經的興奮而引起的氣喘。

　　8.減少膽固醇：咖啡因能刺激膽囊收縮，減少膽囊內容易形成膽結石的膽固醇

　　9、減肥瘦身 咖啡能夠促進人體的新陳代謝，所以可以起到瘦身的效果。

　　10、抗衰老：雖然咖啡是含有咖啡因，但適量的引用卻可以提神，從而抗擊衰老

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