品嚐過哥倫比亞咖啡的人們大都會上升到一種對人生的共鳴：咖啡中有着一種清苦的體會，清與澀如同生活，而苦味卻是人生之中的必需，停在舌根的末香則是一番對前塵徹底的回想。一種咖啡可以給人帶來這樣的感觸，可見它的魅力非同一般。哥倫比亞咖啡有一個很好聽的名字，叫“翡翠咖啡”。

　　每一種咖啡因爲品種產地不同，有着各自強烈的性格：陽剛濃烈的曼特寧，有着酷似 鋼鐵男子的性格;醇味芬芳的藍山咖啡， 最叫溫柔的女子思念上癮。而清淡香味的哥倫比亞特級咖啡，最適合那些性喜清淡的人。這樣的人不想將喝咖啡當作一件正襟危坐的事，一杯熱騰騰的哥倫比亞咖 啡，讓這些人體會到，人生最好的境界是豐富的安靜。哥倫比亞特級咖啡的酸、苦、甜三種味道配合得恰到好處。獨特的香味，喝下去後，香味充滿整個口腔。把口 腔裏的香氣再從鼻子裏呼出來，氣味非常充實。或許你會嫌它太霸道，因爲它會以最快的速度佔據你的味蕾、你的思維甚至靈魂。

　　咖啡是哥倫比亞人的驕傲，哥倫比亞人最喜歡談論的幾件事，除了曾經名列世界前茅的足球，就是他們引以爲傲的咖啡了。在哥倫比亞喝咖啡是一種享受，不僅一日3次必不可少，大街小巷還佈滿的咖啡館，從早到晚顧客盈門、座無虛席。咖啡館絕無速溶之說，現煮現賣，小姐用精緻的瓷碗斟上，恭恭敬敬送到顧客面前，自己隨意加糖。室內香氣瀰漫，碗裏香甜可口，慢慢品來餘味無窮，難怪當地人各個嗜之成癖。

　　哥倫比亞人對咖啡品質的孜孜追求，只能用一個詞來形容：認真。也許正是咖啡中 融入了更多的情感，才讓我們在品嚐的時候體會到這種濃濃的情誼。哥倫比亞特級的香氣濃郁而厚實，帶有明朗的優質酸性，高均衡度，有時具有堅果味，令人回味 無窮。不論是外觀上、品質上，哥倫比亞特級都相當優良，就像女人隱約的嬌媚，迷人且恰到好處，令人懷念。

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