咖啡常識1、注意飲用溫度

　　要趁熱喝，91到96度最能散發原味濃香，85-88度飲用最佳。

　　咖啡常識2、飲用前

　　先喝一口冷水，讓口腔完成清潔。在正式喝之前，先喝一口冰水，冰水能幫助咖啡味道鮮明地浮現出來，讓舌頭上的每一顆味蕾都充分做好感受咖啡美味的準備。

　　咖啡常識3、加糖

　　不要加白糖，要加原糖。

　　咖啡常識4、咖啡匙

　　咖啡匙只用來攪拌咖啡的哦，不能用來舀咖啡~~飲用咖啡時應當把它取出來。

　　咖啡常識5、奶精

　　奶球泡膽固醇很高，最好用鮮奶作調料。

　　咖啡常識6、拿咖啡杯的正確姿勢

　　盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。

　　咖啡常識7、喝咖啡與用點心

　　有時飲咖啡可以喫一些點心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着點心，喫一口喝一口地交替進行。飲咖啡時應當放下點心，喫點心時則放下咖啡杯。

　　咖啡常識8、杯碟

　　盛放咖啡的杯碟都是特製的。它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方。飲咖啡時，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手輕輕託着咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯，也不宜俯首去就咖啡杯。

　　咖啡常識9、黑咖啡

　　一定要試試黑咖啡。每一粒咖啡豆，都是要經過五年的生長，才能夠開花、結果、採摘，然後再加工，磨製成爲你手中的飲品，所以，只有不加糖也不加奶的黑咖啡，才最最忠實於咖啡的原味，也才能讓你感受到這種植物的精華，所以，不要怕苦，儘管試試看吧。

　　咖啡常識10、適量

　　喝咖啡有諸多益處，但不能過量。一天大概喝1~2杯是比較適合的量，如果過度濫飲的話，可能會有咖啡因輕度中毒的症狀(每天攝取500~1000毫克就容易)出現，煩躁不安、憂慮、心悸、腹瀉，嚴重的話還可能造成抽搐、血鉀偏低、心律不整，甚至有心臟麻痹的危險。

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