如何弄懂咖啡杯的尺寸 越小意味着咖啡越濃?

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡用品 > 咖啡杯 > 2024-11-06 03:50:23

  三種尺寸

  咖啡杯的尺寸大致分三種,一般體積越小,意味着裏面的咖啡越濃。

  1.最小型(50ml~80ml)的一般被稱爲espresso杯,適合用來品嚐純正的優質咖啡或濃烈的單品咖啡。

  2.中型(120ml~140ml)杯最常被使用,特點是會留有空間供人自行調配,比如添加奶和糖,有時它也被叫做Cappuccino杯。

  3.最大型的咖啡杯(300ml以上)一般用於添加了大量的牛奶或奶泡,所以又被叫做Latte杯。

  常用意大利杯名

  在快速咖啡連鎖店裏,也許你可以很容易理解short(矮)杯、tall(高)杯、grand(大)杯的意思,但超大杯的venti、trenta、alto等名字又是何解?這些單詞都來自意大利語,往往指oz規格。venti是意大利語“20”的意思,trenta是“30”,而alto則是“大”的意思。

  咖啡杯VS紅茶杯

  很多人在選購杯子時,常常無法正確地分辨咖啡杯與紅茶杯。通常紅茶杯爲了使紅茶的香味能擴散開來,並且方便欣賞紅茶的色澤,所以杯底較淺、杯口較廣,透光性也較高,而咖啡杯則杯口較窄、材質較厚,且透光性低。咖啡杯一般以陶杯和瓷杯爲主,陶杯適合深度烘焙且口味濃郁的咖啡,瓷杯則適合口感較清淡的咖啡。

  收藏級杯具

  很多咖啡迷都喜歡收藏各種咖啡杯,爲此某些有實力的咖啡品牌會不斷推出特別設計的杯子以供粉絲收藏。比如illy就會每年跟不同的設計師合作推出特別設計的杯子,香港明星陳豪便是illy咖啡杯的粉絲,旅行時一見到就會買來收藏。成龍也是世界級名瓷咖啡杯碟的愛好者,據說藏品達600多套。

2015-10-09 15:44:18 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄