作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 卡布奇諾 > 2024-11-05 21:44:40
很多人去咖啡館都喜歡點一杯卡布奇諾來品嚐,但是卡布奇諾分幹喝與溼喝,你知道嗎?
所謂幹卡布奇諾(Dry cappuccino)是指奶泡較多,牛奶較少的調理法,喝起來咖啡味濃過奶香味,適合口味重者飲用。至於溼卡布奇諾(Wet cappuccino)是指奶泡教少,牛奶量較多的做法,奶香蓋過濃郁的咖啡,適合口味清淡者。溼卡布奇諾的風味與時下流行的拿鐵差不多。一般而言,卡布奇諾的口味比拿鐵來得重,如果你是口味較重者,下次不妨點一杯幹卡布奇諾試試,如果不習慣濃郁的咖啡味,則可以試試拿鐵咖啡或溼卡布奇諾。
2015-10-16 16:53:50 責任編輯:未知
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