多年從事咖啡經營的專業人士蔣潔介紹，過期的咖啡粉雖然不能再飲用了，但咖啡具備吸附異味的功效，還可以變廢爲寶。

　　吸菸的人並不覺得煙味令人討厭，但不吸菸的人對此卻頗爲“感冒”。將過期的咖啡粉放一些在菸缸中，可以祛除菸缸的異味，也更容易熄滅菸蒂。

　　家中炒菜的鍋用得久了，裏裏外外都佈滿油膩，也有異味。將過期的咖啡粉或煮過的咖啡渣放進鍋裏，在火上炒烤一下，鍋裏的油膩和氣味就會逐漸消失。家中常烘焙美味食物的烤箱，經過多次使用，內部也容易油污滿布、怪味雜陳，取一盤過期咖啡粉放入烤箱中烘烤一下，就能有效除去烤箱內的雜味。

　　冰箱總會有異味，用小碟子盛些過期的咖啡粉，放在冰箱中，有助於吸附並減少冰箱中的異味，既有效又環保。

　　過期咖啡粉及煮過的咖啡渣還可以用來去角質。可以將其混合在橄欖油中使用，或者混合沐浴露使用。洗澡時塗抹在身上，輕輕按摩幾分鐘，然後沖洗乾淨，有去角質、嫩膚和美白的功效。