作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡行業 > 2024-12-22 22:38:49
導語:成熟不是心變老,而是眼淚在眼睛裏打轉,還能保持微笑。
咖啡的樂趣在於其口味、效用和氣氛,越來越多的人選擇咖啡陪伴自己度過很多愜意的時光。剛剛衝調好的咖啡,散發這馥郁的香味,那種誘人的香氣,清新而令人陶醉。清晨起牀後喝一杯醒腦,白天工作時喝一口提神,更有閒暇時一杯咖啡,幾塊點心,和朋友聊天小聚,亦或是美餐之後,泡上一杯咖啡,讀一份報紙,溫馨舒適,樂趣無窮。
中國咖啡行業的前景分析:
★隨着中國經濟的快速發展,咖啡消費在中國的城市裏,逐漸與現代生活聯繫在一起,帶動了咖啡消費量的迅猛增加,形成巨大消費潛在市場。
★據權威部門預測:2012年我國咖啡的消費量將要達到12萬噸,市場零售額達到數百億人民幣,其消費市場的吸引力讓許多國外企業熱衷於進入中國。ICO運營部主管表示:我國市場非常有潛力,所以中國將成爲全球重要的咖啡消費市場。
★據市場數據表明,咖啡加盟行業正以百分之二十五的速度增長,而咖啡正成爲城市文明進步、經濟增長的亮點。二三線城市消費量不斷增加,所佔的市場額也不斷增加,將成爲中國未來20年的核心推動市場。
★中國的消費者開始認識咖啡的品牌、風格和純正,知道如何享受咖啡帶來的樂趣,在某種意義上來說,這又是一種文化上的消費。
國內咖啡行業現狀如何?
①中國咖啡市場分析,中國咖啡市場整體上在快速發展,這間接和直接得益於以下幾個方面:
1:中國經濟持續高增長,人民生活水平日益提高,生活品位日益多元、提升,具備了咖啡的消費的經濟可能。
2:全球化的影響,導致消費習慣的國際化,喝特色咖啡咖啡的人羣在擴大。
3:大型咖啡連鎖機構紛紛進入中國,國內本土的咖啡店也在崛起之中,咖啡店在國內大部分城市得到了發展,使得咖啡消費的人羣在增多,地域在擴大。
②咖啡在中國的市場契機
2008年中國國內生產總值爲300670億元,比上年增長9.0%。而就地區而言,從“北京市經濟發展成就”新聞發佈會上獲悉,北京已提前兩年實現基本現代化,2009年人均GDP(地區生產總值)突破10000美元。
關於咖啡的知識:
◆咖啡的起源:
“咖啡”一詞源自希臘語“Kaweh”,意思是“力量與熱情”。咖啡樹是屬山椒科的常綠灌木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實內之果仁,再用適當的烘焙方法烘焙而成。
有關咖啡起源的傳說各式各樣,不過大多因爲其荒誕離奇而被人們淡忘了。但是,人們不會忘記,非洲是咖啡的故鄉。咖啡樹很可能就是在埃塞俄比亞的卡發省(KAFFA)被發現的。後來,一批批的奴隸從非洲被販賣到也門和阿拉伯半島,咖啡也就被帶到了沿途的各地。可以肯定,也門在15世紀或是更早既已開始種植咖啡了。阿拉伯雖然有着當時世界上最繁華的港口城市摩卡,但卻禁止任何種子出口!這道障礙最終被荷蘭人突破了,1616年,他們終於將成活的咖啡樹和種子偷運到了荷蘭,開始在溫室中培植。
咖啡知識與咖啡文化集錦:
◆咖啡是什麼?簡單的說就是一種普通的飲料,世界三大飲料之一。全球貿易量僅次於石油,在世界上比茶更流行的飲料。
◆咖啡絕對不僅僅只是一種速溶的、味道單調的飲料,也不只是加了很多牛奶、糖、冰塊等等的咖啡味道的飲料;咖啡是一種可以細細品嚐、慢慢感受的東西,就像中國的茶一樣富有豐富的滋味。
◆對於一般人來說,不大可能自己去烘製茶葉,所以喝茶主要就是沖泡,萃取出茶葉本身已有的味道;但你可以自己購買專業烘焙的咖啡豆,咖啡80%的味道源於烘焙;可以說咖啡比茶葉有更多的可變性,自己對於咖啡有更大的掌控性。可以把咖啡當作一種值得把玩的嗜好,因爲咖啡滋味變幻無窮,富有樂趣。
◆咖啡,就是咖啡,一種樸素的飲料。
鄭州銀堤商貿公司是一家專門從事咖啡文化推廣和咖啡豆原材料及器具銷售爲一體的公司,與世界上技術先進的咖啡機生產商德國美樂家、專業咖啡器具生產商Tiamo,以及全球技術一流的咖啡豆加工商“極睿”強強合作;專注於推廣咖啡文化。我們的目標是三年之內在鄭州市設立( 100)家咖啡一站式解決方案體驗中心。我們的宗旨是:讓更多人瞭解咖啡文化、享受純正的咖啡。
公司現有一家“一站式咖啡體驗中心”,爲廣大咖啡熱愛者提供“一站式咖啡解決方案”和“一站式咖啡全體驗。”
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2015-10-20 20:12:42 責任編輯:未知
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