作者:咖啡生活網 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-22 11:53:56
品名:哥倫比亞
風味:營養豐碩,高平衡度,有時具有堅不美觀味
建議烘焙深度:中度至深度烘烤,適於各類用途
品質:★★★:極佳
品名:埃塞俄比亞
風味:很是怪異,口感細膩豐碩,含水不美觀味和有原野風味的酒噴香。
建議烘焙深度:中度烘烤
品質:★★★:極佳
品名:牙買加
風味:噴香味十分濃烈,有持久的水不美觀味
建議烘焙深度:中度烘烤
品質:★★★:極佳
品名:也門
風味:異國風味,略帶酒噴香,辛辣刺激,分歧凡響,不成不嘗
建議烘焙深度:中度烘烤
品質:★★★:極佳
品名:哥斯達黎加
建議烘焙深度:中度,也可以進行深度烘烤
品質:★★★:極佳
建議烘焙深度:中度烘烤
品名:夏威夷
風味:柔滑、濃噴香,具有誘人的堅不美觀噴香味
建議烘焙深度:輕度到中度烘烤
品質:★★★:極佳
品名:肯尼亞
建議烘焙深度:中度烘烤,最好的可深度烘烤
品質:★★★:極佳
品名:印度尼西亞
風味:蘇門答臘的咖啡顆粒重,含糖漿味和巧克力味
建議烘焙深度:中深度烘烤,適於調製優質蒸餾
品名:波多黎各
爪哇咖啡顆粒豐滿,含辛辣味,酸度中等
咖啡或同化咖啡飲品
風味:風味俱全,無苦味,富含營養,不美觀味濃烈,值得品味
風味:滑膩可口,味濃,有辛辣味,顆粒豐滿
建議烘焙深度:中度烘烤
品質:★★:精采
品質:★★★:極佳
品名:加拉帕戈斯
風味:口感豐碩,酸中帶甜
建議烘焙深度:中度烘烤
品質:★★★:極佳
風味:極佳,滑膩、酸性強、檔次高,具有誘人的噴香味
品名:危地馬拉
風味:顆粒豐滿,味美可口,酸度平衡。
建議烘焙深度:中度,也可進行深度烘烤
品質:★★★:極佳
品名:印度
建議烘焙深度:中度烘烤
品質:★★:精采
品名:巴西
風味:有良多種類,多種風味,但年夜多爲低酸度咖啡,口感柔滑
建議烘焙深度:低度至深度烘烤,適於多種用途
品質:★★:精采
品名:巴拿馬
風味:柔滑、重量輕而且酸味平衡
建議烘焙深度:中度烘烤
品質:★★:精采
建議烘焙深度:中度烘烤
品名:布隆迪
風味:口胃醇厚、芬芳濃烈,酸度極佳
建議烘焙深度:中度至深度烘烤
品質:★★:精采
品名:盧旺達
風味:水不美觀甜味讓人叫絕,其噴香味濃烈豐滿,絕無任何收斂
建議烘焙深度:深度烘烤
品質:★★:精采
品名:聖赫勒拿島
風味:濃烈、帶一絲甜味
建議烘焙深度:輕度至中度烘烤
品質:★★:精采
品名:墨西哥
風味:柔滑、芬芳、醇厚
建議烘焙深度:深度烘烤後風味極佳
品質:★★:精采
品名:委內瑞拉
風味:鵡暌劊可口的水不美觀味
建議烘焙深度:中度至深度烘烤,多種用途
品質:★★:精采
品名:塔希提島
風味:優雅、圓潤、噴香酸俱全,平衡度好
品質:★★:精采
品名:留尼汪
風味:濃烈,口感完美
建議烘焙深度:中度至深度烘烤
品名:聖多美和普林西比
風味:口感柔和、豐碩
建議烘焙深度:深度烘烤,可配製同化咖啡
品質:★★:精采
品質:★★:精采
品名:津巴布韋
風味:口感柔滑清爽,帶有鵡暌劊不美觀噴香。
建議烘焙深度:中度至深度,同化起來極佳
品質:★★:精采
品名:巴布亞新幾內亞
風味:轉變無限、口感豐盈、顆粒豐滿,用途普遍
建議烘焙深度:中度至深度烘烤,用於調製混和咖啡飲品
品質:★★:精采
品名:新喀里多尼亞
風味:絲一般的柔滑口感,具有很好的平衡度
建議烘焙深度:輕度至輕中度烘烤
品名:古巴
風味:顆粒豐滿,富有醉人的菸草味
品質:★★:精采
品名:澳年夜利亞
風味:口胃宜人,具有適合的酸度和怪異的苦噴香味
建議烘焙深度:中度烘烤
品質:★★:精采
品名:扎伊爾
★★★:極佳
建議烘焙深度:中度到深度烘烤
品質:★★:精采
風味:口胃適中,平衡度好
品名:馬達加斯加
風味:適中的酸度和平衡度
建議烘焙深度:中度至極深度烘烤,適於衝調卡普契諾咖啡
品質:★★:精采
風味:理想的酸度,濃烈芬芳,適度可口
品名:洪都拉斯
風味:芬芳、濃烈、帶有水不美觀風味,口感豐碩完美
風味:味佳,可同化飲用,也可零丁飲用
建議烘焙深度:中度至深度烘烤,適於各類用途
品名:多米尼加
風味:清爽淡雅、顆粒豐滿、酸度極佳、噴香味生番
建議烘焙深度:★★:精采
品名:坦桑尼亞
品質:★★:精采
風味:濃烈爽口,酸度低於肯尼亞咖啡,風味純正,芬芳四溢
建議烘焙深度:中度烘烤
★★:
精采
品名:祕魯
風味:口胃勻衡、酸度可口
建議烘焙深度:中度至深度烘烤,適於各類用途的同化咖啡
品質:★:一般
品名:越南
建議烘焙深度:中度至深度烘烤,可配製成優質同化咖啡
品質:★:一般
品名:安哥拉
風味:以其高酸度而聞名
建議烘焙深度:中度至深度烘烤
品質:★:一般
品名:科特迪瓦
風味:濃烈、優柔
建議烘焙深度:深度烘烤至黑色
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2014-06-20 14:59:18 責任編輯:咖啡生活網
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