據數據統扮析，中國中小企業的平均生存週期只有2.6年,這在經濟活動非常頻繁的餐飲行業裏非常多見,你經常可以在街頭看到更換招牌的餐飲店鋪，上個月還剛在這裏消費過，如今已經人去屋空。都說餐飲行業是投資門檻非常低的行業，怎麼會如此不堪一擊呢?原因有多種，其中跟這個行業從業人員的流動性有很大的關係吧。

　　而世界上偏巧有這樣一種“企業”，它從不給員工發工資，時常加班，沒有加班和獎金，住宿條件差，喫的更差，沒有肉，基本都是青菜蘿蔔之類，而“員工”卻能夠安心勞作、快樂心安、不離不棄，這樣的“企業"卻能夠生存千年，真有這樣的企業嗎?有，它就是宗教。雖然不是真正意義上的企業，但是的確給我這些做企業的人提供了諸多可供借鑑的思想，宗教的僧侶大多來自四面八方、背井離鄉、相互不識，卻能在一家寺廟裏修行，這是非常難得的。

　　佛教寺院是一種特殊機構，同樣有生存和發展的壓力，其內部人員管理與事務安排的複雜程度絲毫不亞於企業。寺院的僧人來自各地，稟性、好惡、生活習慣、教育背景各不相同，並在主觀上“舍親割愛、拋卻世間享樂”，管理這樣一個沒有物質利益牽掛和約束的羣體，其難度比企業更大。令人驚奇的是，爲什麼延續千年的寺廟比比皆是，而傳承百年的企業卻不多見?

　　世上有千年的寺院，卻爲什麼沒有千年的企業?其實優秀的現代企業，也有不少優秀典範，這些優秀的現代企業和佛教寺院看似毫不相同，實際上他們都必須做一下兩件事情。

　　第—，宣揚核心理念，保持組織人員的凝聚力

　　第二，理順管理關係，實現組織運營的暢通

　　是的，優秀的企業又何嘗不跟宗教一樣呢?所謂不瘋魔，不成佛!要想成功，就必須要迷上你所做的事。無數人不能成功，是因爲想要成功，但不願意去忍受!想要結果，但不願去實施!

　　從管理理念上來說，企業老闆大致分爲以下三類：

　　第一類：員工給老闆幹，老闆掙事業，員工掙工資;

　　第二類：老闆建立發展平臺，讓員工在平臺上成長、實現夢想，讓員工 財，老闆順便實現個人理想;

　　第三類：老闆與員工共同發展，爲共同的事業付出，爲共同的理想奮鬥，共同成長，實現共同的理想。

　　這就是宗教世界給我們帶來的信仰力量。

　　雅斯培·昆德在《公司宗教》—書中認爲，星巴克的成功在於，在消費者需求的重心有產品轉向服務、再由服務轉向體驗的時代，成功地創立了一個以“星巴克體驗”爲特點，以“員工第一，顧客至上”爲核心的“咖啡宗教”。

　　就像麥當勞一直倡導售賣歡樂一樣，星巴克把美式文化逐步分解成可以體驗的東西，比如強調氣氛的管理、個性化的店內設計、暖色的燈光和柔和的音樂等。霍華德.舒爾茨爲星巴克打上的價值烙印之一就是星巴克出售的不是咖啡而是顧客對咖啡的體驗。

　　“以顧客爲本，認真對待每一位顧客，一次只爲顧客烹調一杯咖啡”這句原本來自意大利咖啡館追求卓越的工藝精神，演化爲星巴克注重“當下體驗”的觀念——強調在每天工作、生活及休閒娛樂之 中，用心經營“當下”這一次的生活體驗。

　　總結：正是在這種強大的精神力量影響下，在星巴克工作的店員們被稱爲星巴克的夥伴!夥伴與員工的區別是，倡導“夥伴”概念是讓那些年輕人成爲我們的合作者，而“員工”概念則讓那些年輕人變成了我們的下屬。合作者會讓我們共同成長，實現我們共同的夢想，而員工則是充其量滿足溫飽，進而實現老闆們的夢想。學習瞭解更多咖啡知識以及開店運營服務請關注下方的二維碼，校咖會帶給您更優秀的文章和專業的服務!

前街咖啡已可在Tmall選購，60種來自世界各地咖啡豆，新鮮烘焙 24H發貨。

Tmall link：https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」