作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 精品咖啡學 > 2024-11-22 00:11:54
我們平時飲用的咖啡也許是一些比較常見的咖啡,像後谷咖啡,老咖啡,雀巢咖啡等等,但是你見過一些奇特的咖啡嗎?今天,跟小編一起來漲姿勢吧,看看以下全球6大奇特咖啡。
1.越南,雞蛋咖啡(Egg Coffee)
將煉乳和蛋黃加在一起攪拌到濃稠的程度,最後再把黑咖啡倒入,據說喝起來就像咖啡口味的卡士達醬(奶黃)。這樣的喝法在越南河內地區特別盛行。
2.美國,甜筒杯咖啡(Edible Coffee Cups)
美國洛杉磯的Alfred Coffee & Kitchen,把香濃的咖啡倒進鋪着巧克力(朱古力)的餅乾(曲奇)容器中,讓顧客可以喝完咖啡,再順便將餅乾喫掉。
3.臺灣,海鹽咖啡(Sea Salt Coffee)
臺灣的連鎖咖啡店,提供鹹口味的海鹽咖啡讓顧客品嚐。將鹹鹹的海鹽灑在咖啡頂端的奶泡上,據說鹹味更能凸顯咖啡的甜味,喝起來更加順口甘醇。
4.芬蘭,芝士咖啡(Cheese Coffee)
將圓餅狀、約3公分厚的芝士稍微火烤至表面有點燒焦的程度,切成可以入口的大小再放入杯中,接着沖入黑咖啡就大功告成了!
5.新加坡,奶油(牛油)咖啡(Butter Coffee)
在新加坡,人們會在咖啡中加入奶油,讓咖啡的口感更加豐富。如果你剛好有奶油又有咖啡,不妨試試看!
6.墨西哥,火焰瀑布咖啡(Blazing Waterfall Coffee)
在咖啡中加入Tequila和Kahlua等烈酒,點上火焰然後把液體從一個容器倒進另一個容器,看起來是不是很像瀑布呢?不過爲了安全,建議各位還是不要自己在家嘗試,到墨西哥的餐廳請咖啡師或調酒師幫你調製吧。
是不是長姿勢了啊?一些咖啡還是可以自己嘗試做一下的,當然危險的就不要自己嘗試了哦。
2015-10-22 18:15:28 責任編輯:未知
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