在一個靜靜的午後，在咖啡館裏和所愛的人一起品味咖啡的味道，這是多麼溫馨的一個場面啊。當然了，在家裏的老北京式的小院裏喝咖啡，也是相當有情調的。現在是科技時代，很多東西都靠機器製作，香濃的咖啡也不例外，它依賴於專門的咖啡機，現在，咖啡機在市場上也是琳琅滿目，那麼選購咖啡機時需要注意哪些方面呢,大家一來看看。

　　隨着國內咖啡業的發展，家用全自動咖啡機的需求量在國內也逐步增加，許多消費者通過各種途徑諮詢：家用全自動咖啡機什麼牌子好?家用全自動咖啡機品牌排行榜哪種好?膠囊咖啡機什麼牌子好?如何選購膠囊咖啡機?什麼樣的膠囊咖啡機好? 德龍咖啡機哪款好?

　　(一)咖啡機什麼牌子好

　　我們都知道,傳統的咖啡衝制過程需要烘焙、研磨、沖泡、過濾等幾個過程,雖然傳統的咖啡製作工藝,有很好的觀賞性和趣味性,在休閒時沖泡咖啡也是別有情趣的。但是相對現代快速的生活來說,許多人沒有時間學習這些工藝;爲了解決這個問題,咖啡機就應運而生了。目前市場上咖啡機排行榜10強的品牌有飛利浦、德龍、伊萊克斯、西門子、燦坤、松下、喜客、博朗、東菱、ACA等，下面是小編分析整理的在淘寶商城上口碑佳、銷量好的咖啡機品牌：

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　　(二)高品質咖啡機選購技巧

　　電咖啡機以其方便的加熱方式深受啡友的喜歡，市面上的電咖啡機有很多種，面對繽紛的產品，我們該如何選擇呢?作爲一個新手，很難選擇一款適合自己的咖啡機。下面就對常見的三種電咖啡機作個基本的介紹，希望對大家有幫助

　　1. 美式咖啡機:

　　以煮美式咖啡爲主，美式咖啡的特點是口感偏淡，同時受原理的限制，咖啡溫度不是很高 ，原理：採用熱水滴到咖啡粉上面，萃取出咖啡，萃取好的咖啡會滴到下面的玻璃咖啡壺，超市裏常見的飛利浦，西門子咖啡機都屬於美式咖啡機，優點是操作方便，機子價格便宜;

　　2. 電摩卡壺:

　　煮出來的咖啡口感濃郁，咖啡溫度很高，原理：採用高壓蒸汽和水的混合物快速穿過咖啡層，瞬間萃取出咖啡，這樣出來的咖啡口感濃郁，咖啡因等雜質含量低，屬於近年來出現的新品，市面較少見，尚未普及。

　　3. 意大利咖啡機

　　和摩卡壺同屬於意式咖啡器具， 出來的咖啡口感濃郁，咖啡溫度很高，原理：採用高壓蒸汽和水的混合物快速穿過咖啡層，瞬間萃取出咖啡，這樣出來的咖啡口感濃郁，咖啡因等雜質含量低，而且意大利咖啡機都具備蒸汽打奶泡功能，可以做很多花式咖啡，譬如卡布其諾，拿鐵咖啡之類的花式咖啡，實屬家用咖啡機的上佳選擇。

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　　好用又實惠、咖啡機品牌選購技巧

　　喝咖啡這種西式的生活方式被很多人所接受。市場上的咖啡可能不符合自己的口味，購買一個咖啡機自己親手製作還是不錯的選擇。那麼咖啡機選購要注意什麼呢?小編就來給大家介紹一下吧。

　　第一步：要看咖啡機制作出咖啡的口感

　　愛喝咖啡的朋友對咖啡的口感是很看重的，大部分人都認爲咖啡的濃度是由咖啡粉的質量決定的，其實不是這個樣子，一些熱愛咖啡的朋友已經做過實驗，同樣的咖啡粉用不同的咖啡機來煮，煮出來的咖啡口感和濃度是完全不同的。

　　美式咖啡機適合煮美式咖啡，美式咖啡的口感清新，濃度偏淡，適合中度烘焙以下的咖啡，譬如美式特配咖啡豆，摩卡，哥倫比亞，巴西等等，如果您喜歡比較濃的咖啡，可在煮咖啡的時候，加上咖啡濾紙，可以部分彌補，或者建議選擇電摩卡壺;

　　第二步：選擇的咖啡機質量要過硬

　　我們不得不承認國內小型家電的品質確實是參差不齊，這其中也包含咖啡機，而且對咖啡機來說還是比較明顯的，所以朋友們如果想選購咖啡機最好還是選擇那些知名的、具有一定實力的品牌，其品質和售後都是很有保障的。

　　咖啡機最初是源於國外，其技術已經很成熟了，所以知名的咖啡機幾乎都是國外的品牌。但是隨着國內咖啡機使用者日益增多，我們的技術也在日益進步，相信終有一天會與國外的知名品牌一較高下。

　　第三步：要知道咖啡機的分類

　　1.全自動與半自動之分

　　現在在售的咖啡機一個最大的不同點就是全自動和半自動之分。所以在價格上，全自動的咖啡機價格比較偏高的，但是其功能還是很強大的，如：能自動磨粉，自動填充咖啡和製作咖啡，全部免除了手的操作，有的機型甚至還能熱牛奶，並把它按比例配在咖啡裏。

　　對於那些工作比較忙的，又想在工作之餘喝上一杯濃香的咖啡，全自動咖啡機當然是首選。

　　2.還有就是純手動咖啡機

　　對於那些非常熱愛咖啡的愛好者來說，製作咖啡是一種美妙的享受，如：咖啡的烘焙、研磨、壓粉、衝煮、拉花到咖啡的品嚐，每一個步驟都是咖啡的一部分。所以他們肯定會選擇咖啡壺，自己烘焙咖啡豆，根據不同的咖啡壺調整咖啡粉研磨粗細，採用多種方式壓粉，再耐心的衝煮，細心的拉花。咖啡壺價格相對機器來說成本極低了很多。

　　第四步：選擇的咖啡機清洗要方便

　　經常喝咖啡的朋友，喝完咖啡後還有件令人頭疼的事，就是清洗咖啡機。所以一定要選擇那些拆卸容易的。美式咖啡機在這點做的還是很不錯的，需要清洗的部分很容易就能拆卸下來，直接用水一衝就可以了，基本幾分鐘搞定，很方便。

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　　小編點評

　　選購咖啡機要注意分類，主要有全自動、半自動和純手動等幾種形式。喜歡體驗和動手的消費者可以選擇手動形式，購買原料，體會製作的樂趣也是不錯的選擇。