這座烘焙坊兼外帶咖啡館由Karalasos Operaday建築事務所設計，名爲Klea，位於一座歷史建築中。

　　這座始建於上世紀三十年代、已久登記在冊的保護建築位於塞薩洛尼基的軸心位置。

　　這座建築的內部空間狹長的有些古怪，着重強調了內部空間由橡木打造出的的“節奏感”，似乎有些19世紀的“新哥特式”韻味，搭配了線性、未經處理的黑色鋼結構進行桁架修補，更是錦上添花。

　　其整體的軸向佈局迎合了絕大多數人的審美情趣。店內的烤箱佈置也相當的有趣，由於佈局打破傳統，使得其“古怪”的放置方法突出了本身，這種“插入式”的佈置法，也成了這裏屋頂佈置的核心思想。

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