作者:雕刻時光咖啡學院 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡豆 > 2024-11-21 22:45:30
危地馬拉•薇薇特南果
危地馬拉•薇薇特南果,咖啡風味屬典型的極硬豆,活潑明亮的果酸味,淡淡葡萄柚酸香,莓香和醇厚度堪稱危地馬拉國咖啡之冠。
薇薇特南果位於危地馬拉最偏遠的西北部高地,是危地馬拉氣候最乾燥,海拔最高的咖啡專區,拜墨西哥提旺提佩平原吹來的熱空氣,使得此區高而不寒。此區域的咖啡風味屬典型的極硬豆,活潑明亮的果酸味,葡萄柚酸香,莓香和醇厚度堪稱危地馬拉國咖啡之冠。薇薇特南果的風味分佈有棱有角,霸道又富層次變化的果酸是此區的地域之味。
2014-06-23 10:40:38 責任編輯:雕刻時光咖啡學院
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