作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-22 04:36:20
配料(2人份)
2分升格拉巴酒 (用酒渣釀製的一種白蘭地)
200毫升熱的意式濃縮咖啡
2-4匙糖
200毫升牛奶
可可粉
做法
先將格拉巴酒倒入兩個長玻璃杯中.在雙份意式濃縮咖啡中加入糖攪拌直至完全溶化。將2/3的咖啡倒入盛有格拉巴酒的兩杯中.
使用奶沫器將牛奶加熱並將其與剩餘的1/3咖啡充分混合，然後倒入盛有拉巴酒的杯中.爲了保持完美的分層效果,加入奶咖時可以延一長柄湯匙緩緩注入,
把剩餘的純牛奶用打成奶沫後添加在咖啡上，並灑可可粉加以點綴
2015-10-27 15:19:42 責任編輯：未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)
