作者：黃偉博客 來源：咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-12-22 11:06:48
咖啡品質學會(CQI：Coffee Quality Institute)成立於1996年，是一家501(C)3慈善組織。CQI致力於在全球提高阿拉比卡咖啡和羅布斯塔咖啡的品質，並改善咖啡種植(生產)者的生活水品，而這些是通過向咖啡生產這及產品供應鏈中的其它個人提供技術培訓和援助項目來提高咖啡的品質和數量來實現的。CQI還通過建立一些旨在提高咖啡農收入進而使他們關注咖啡品質的體系和基礎設施，來加強咖啡生產國的機構能力建設。CQI有兩大代表性創意項目：咖啡作物TM項目和Q咖啡體系項目
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2014-06-23 13:10:52 責任編輯：黃偉博客
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