French Press 法壓壺 沖泡咖啡方法

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡技術 > 2024-11-05 18:51:20

FrenchPress 滴濾杯沖泡咖啡步驟 一

  準備好 400 ml的水,然後加熱ing。

FrenchPress 滴濾杯沖泡咖啡步驟 二
FrenchPress 滴濾杯沖泡咖啡步驟 二

  此時趁水還在加熱中, 用磨豆機把咖啡豆磨成粉. 咖啡粉的粗細是法壓壺裏的濾網網孔2倍以上的大小。

FrenchPress 滴濾杯沖泡咖啡步驟 三

  把咖啡粉倒入法壓壺內,然後慢慢澆熱水畫圈。推薦水粉比例爲1:10, 就是如果咖啡粉是40g那麼水就是400g。

FrenchPress 滴濾杯沖泡咖啡步驟 四

  用攪拌棒溫柔的攪拌,用筷子也行。就這樣攪30秒。.

FrenchPress 滴濾杯沖泡咖啡步驟 五

  把法壓壺的蓋子蓋上,但不要往下壓,需等待4分鐘。

FrenchPress 滴濾杯沖泡咖啡步驟 六

  開始往下壓了,如果感覺壓力大,是因爲咖啡粉太細了,反正就是咖啡粉太粗了。 最佳最安全的壓力大小在6-9kg左右,感覺不出來?去浴室裏面試試,^_^ 我們試過了。

FrenchPress 滴濾杯沖泡咖啡步驟 七

  沖泡完成,馬上倒出來到其他的保溫容器裏! 別耽擱,因爲咖啡粉還在裏面泡着。 再接下來倒杯裏喝吧!

2015-10-28 15:28:46 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄