作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 精品咖啡學 > 2024-12-04 02:06:56
一位客人撫摸咖啡館中的貓。 (餘萍 攝)
編輯: 於熙標籤: 貓咪主題
新快報訊 如果有家咖啡館能提供任喫的餅乾,無條件續杯的茶以及無限制的免費WIFI,只根據你呆在咖啡館的時間來收費,你願不願意來?據英國《每日郵報》9日報 道,英國首推“按時收費”咖啡館Ziferblat,餅乾和茶都是無限量供應,而只花費你每分鐘3便士(約合人民幣0.3元)。
進門先領時鐘
咖啡餅乾靠自己動手
據《每日郵報》報道,Ziferblat咖啡館位於倫敦東部。進入咖啡館後,客人可在櫃檯領取一個時鐘,離開時就帶着這個時鐘到櫃檯結賬。
這家咖啡館內擺放着與普通咖啡館不太一樣的桌椅,一架獨特的鋼琴以及一些成套的書。
在這家咖啡館裏,客人可以隨意進出廚房,自己煮咖啡,或者準備其他食物,甚至要把自己用過的碗碟都清洗乾淨。
這種模式在俄羅斯已經被證明很有效。這家咖啡館的主人伊萬·米京在俄羅斯已經開了8家分店,每個月有大約3萬名顧客前往消費。而據米京介紹,目前這家咖啡館已經吸引了不少常客。
把這裏當成家
有人幫洗別人的杯碟
米京在接受《每日郵報》採訪時表示,他的初衷是想利用這個咖啡館創造一個“自由空間”,來這裏的人更像是個“微型房客”,而不是普通客人。
這些“微型房客”在這裏可以用專業咖啡機煮咖啡,在廚房自己準備食物,或者只是去取已經做好的食物,就像在自己家裏一樣。
米京表示:“倫敦人很能理解這種概念。不過看到這麼多人排隊等着洗碗碟,還是覺得很好笑。這個不是一種義務,但是我們建議這麼做。最好玩的是,還有人洗其他人用過的碗碟。這樣很好,我們希望來這裏的顧客把自己當成微型房客,大家一起分享這個空間。”
■七嘴八舌
@Regina:oh,果然只有東倫敦這種“高大上”的地方的人才能體驗!
@rsb.:敢不敢連空氣也收費!
@ollie23:好喫驚在倫敦不是每分鐘3英鎊……
@Kerry_NZ:這個主意倒是不錯,不過,洗碗的時間也要付錢麼?
@susie:我纔不要用別人幾秒鐘就洗好的碗碟!
貓與客人共享食物。(餘萍 攝)
編輯: 於熙標籤: 貓咪主題
貓咪主題咖啡館中的寵物貓。(餘萍 攝)
編輯: 於熙標籤: 貓咪主題
前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。
Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com
或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」
2015-10-29 19:00:02 責任編輯:未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)