咖啡機幾乎成爲現代生活的標誌。在快節奏的生活和工作中，人們總是要保持高昂的熱情和飽滿的精神來應對紛繁瑣事。疲憊的時候，若是能泡上一杯熱氣騰騰的香濃咖啡，生活就太愜意了。於是，咖啡機就應運而生走進了千家萬戶。今天小編要給大家介紹的是意式咖啡機使用方法。

　　意式咖啡機開始是半自動咖啡機，我們習慣稱爲意式咖啡機，因爲起源於意大利而得名，發展到今天，意式咖啡機也已經被全自動化。這種機器最初依照人工操作磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、人工清除殘渣。

　　意式咖啡機是採用高壓蒸汽和水的混合物快速穿過咖啡層，瞬間萃取出咖啡，這樣出來的咖啡溫度很高，咖啡因等雜質的含量很低，並且口感濃郁。

　　意式咖啡機的使用原理：

　　大多數滴漏式意式咖啡機都是由控制面板中的開關和計時器開啓的，水燒開後將被抽起並通過咖啡籃滴下。制好的咖啡將流入卡拉卡夫瓶內。該瓶子底部的電阻絲可防止咖啡變涼。

　　滲濾式意式咖啡機原理：在底部加熱少量的水，所形成的蒸氣會將熱水順着過濾器的中心管推向上方。在中心管的頂部，水將落入咖啡籃中並吸收咖啡渣的絕妙咖啡味道。隨後，製成的咖啡將透過籃底的小孔滴到主容器內，以供循環泡製。當恆溫器確定咖啡泡製充分後，將關閉滲透系統。之後，加熱元件會繼續將咖啡維持在選定的溫度。

　　高壓蒸汽式意式咖啡機原理：咖啡機有一個高壓腔，當水開始產生大量的蒸汽不能通過小孔泄壓，使高壓腔內的壓力大於大氣壓力，於是水沿着水管上升，在腔內產生蒸汽壓力作用下流到咖啡濾器中，從底部滲出的咖啡流到咖啡杯中。高壓腔頂部有一個安全閥(確保安全)。或打開放氣閥，可利用蒸汽給牛奶打泡。

　　意式咖啡機的優點：按照嚴謹的工作方法，能製作出口感濃郁的高品質意大利咖啡;功能全面，可以做很多花式咖啡。

　　意式咖啡機的缺點：價格昂貴，商用的意式咖啡機價格甚至會高達十萬以上，家用的意式全自動咖啡機價格也普遍比較高，萬元左右。

　　意式咖啡機使用常見問題：

　　1.咖啡太淡：本咖啡機是意大利專業蒸汽咖啡機?咖啡機價格合理，是屬於意式咖啡器具。上面的刻度是按照意大利咖啡粉的濃度來設置的，而意大利咖啡粉是很濃的，煮其它濃度比較低的咖啡粉時?調節咖啡粉和水的比例即可得到比較濃郁的口感。譬如把咖啡粉輕壓加滿後，煮咖啡到刻度2的位置即可。

　　2.咖啡溫度太低：打開電源後，要等出水口出來的水燙了後再裝咖啡粉上去，或者打開蓋子加熱，等裏面的水快開的時候再蓋上蓋子，這樣出來的咖啡口感就比較燙口了。

　　3.打開電源後不久就出水：這屬於正常情況?因爲咖啡機鍋爐非常密封，加熱後水和裏面的氣體會膨脹，就會把水給壓出，等出來的水燙了後即可煮咖啡，或者打開加水口的蓋子加熱，可以避免該現象。

　　通過小編的上述介紹，相信聰明的讀者一定很清楚意式咖啡機使用方法。最後呢小編再給大家提供幾個意式咖啡機品牌及價格，供想要購買的朋友們參考。

　　意式咖啡機品牌之Jura 優瑞

　　來自瑞士的優瑞Jura一直致力於高端家用電器的研發，JURA全自動咖啡機也是這樣，主要針對於全自動咖啡機行業中高端市場，具有性能卓越，外觀典雅的特點。

　　意式咖啡機品牌之La San marco聖馬可

　　意大利聖馬可公司(La San Marco SpA)是世界主要的半自動咖啡機生產商之一,目前佔有意大利25%的市場，60%的產品出口到世界各地。該公司的咖啡機以堅固、耐用、易維護而廣受讚譽。

　　意式咖啡機品牌之Saeco 喜客

　　意大利SAECO(喜客)是世界上最出名的全自動咖啡機之一，旗下寶馬系列全自動咖啡機，皇家系列全自動咖啡機在行業廣受好評。Spidem(喜客旗下品牌)知名的維拉，維也納，銀貂就是Spidem研發生產的。

　　意式咖啡機品牌之Delonghi德龍

　　德龍Delonghi創立於意大利，設計風格多樣，風行世界80多個國家。研發團隊創新的想法、研究與開發、生產技術及品牌力量使得德龍不斷持續的擴展。

　　除以上品牌外，意式咖啡機品牌還有Gaggia 佳吉亞、METROL美儂(國內品牌)、KLT卡倫特、KLUP克魯博(臺灣品牌)、Faema飛馬、La Cimbali金巴利、WTF等，它們的價格各有不同。

　　Eupa/燦坤 TSK-1819A 泵壓式 ￥ 1596.00

　　愛本立 CM6810 蒸汽式 ￥ 365.00

　　Delonghi/德龍 EC330S 泵壓式 ￥ 1999.00

　　Philips/飛利浦 HD8743 泵壓式 ￥ 3250.00

　　Electrolux/伊萊克斯 EES200 泵壓式 ￥ 1799.00

　　以上就是小編介紹的“意式咖啡機使用方法”的相關信息，消費者可以依據自己的實際情況選擇購買一款實用價廉的意式咖啡機，並且在清楚其工作原理的前提下正確使用意式咖啡機。