咖啡杯的尺寸大致分三種，一般體積越小，意味着裏面的咖啡越濃。

　　1.最小型(50ml~80ml)的一般被稱爲espresso杯，適合用來品嚐純正的優質咖啡或濃烈的單品咖啡。

　　2.中型(120ml~140ml)杯最常被使用，特點是會留有空間供人自行調配，比如添加奶和糖，有時它也被叫做Cappuccino杯。

　　3.最大型的咖啡杯(300ml以上)一般用於添加了大量的牛奶或奶泡，所以又被叫做Latte杯。

　　常用意大利杯名

　　在快速咖啡連鎖店裏，也許你可以很容易理解short(矮)杯、tall(高)杯、grand(大)杯的意思，但超大杯的venti、trenta、alto等名字又是何解?這些單詞都來自意大利語，往往指oz規格。venti是意大利語“20”的意思，trenta是“30”，而alto則是“大”的意思。

　　咖啡杯VS紅茶杯

　　很多人在選購杯子時，常常無法正確地分辨咖啡杯與紅茶杯。通常紅茶杯爲了使紅茶的香味能擴散開來，並且方便欣賞紅茶的色澤，所以杯底較淺、杯口較廣，透光性也較高，而咖啡杯則杯口較窄、材質較厚，且透光性低。咖啡杯一般以陶杯和瓷杯爲主，陶杯適合深度烘焙且口味濃郁的咖啡，瓷杯則適合口感較清淡的咖啡。

　　收藏級杯具

　　很多咖啡迷都喜歡收藏各種咖啡杯，爲此某些有實力的咖啡品牌會不斷推出特別設計的杯子以供粉絲收藏。比如illy就會每年跟不同的設計師合作推出特別設計的杯子，香港明星陳豪便是illy咖啡杯的粉絲，旅行時一見到就會買來收藏。成龍也是世界級名瓷咖啡杯碟的愛好者，據說藏品達600多套。