什麼是虹吸式煮法的咖啡? 虹吸式咖啡燒煮

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 塞風壺 > 2024-12-27 09:54:27

  材料

  咖啡粉8克,可可粉10克,牛奶200毫升,鮮奶油4湯匙,巧克力醬適量,

  做法

  1.所有的材料準備好

  2.開水直接衝入咖啡粉中,過濾出咖啡渣不要

  3.牛奶用微波爐高火加熱2分鐘,加入可可粉攪拌均勻

  4.可可牛奶倒入咖啡中攪拌均勻

  5.淡奶油打至5分發

  6.把打好的淡奶油擠入咖啡杯中,奶油表面再用巧克力醬擠出2個同心圓圈

  7.用一根竹籤,從圓心向外分別劃5下

  8.在第一次畫出的兩個尖中間,再用竹籤由同心圓的外面向圓心分別劃5下

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2015-11-05 14:19:47 責任編輯:未知

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