能用豆漿機磨咖啡嗎? 豆漿機可以磨咖啡豆嗎

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 精品咖啡學 > 2024-06-03 03:19:13

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  作者:巴松

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  來源:知乎

  這是一個很二的實驗,還是不要試圖做了,原因:

  1.一般豆漿機的研磨件都是刀片式的,刀片磨是不可能很均勻的研磨出咖啡粉的。

  2.不說咖啡豆的用量,單從製作方式來說,做豆漿是要把黃豆提前一天泡好,然後加水放在豆漿機裏製作成豆漿……咖啡豆要是也這麼幹,提前一天拿水泡着,基本上就可以直接倒掉了……

  3.雖然很多人都說煮咖啡,但一杯好的咖啡絕不是煮的,而豆漿機恰恰是煮

  如果你只是想體驗豆漿機煮咖啡的結果,其實不用那麼複雜,直接把咖啡豆放進鍋裏煮就有一樣的效果……

2015-11-05 17:41:16 責任編輯:未知

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