現在的多數人工作、學習累了，都喜歡衝杯咖啡，但是，喝咖啡的時候，你有沒有想過咖啡怎麼喝才健康呢?

　　1、早上喝咖啡好處多

　　咖啡因能刺激腦部中樞神經系統，可提振精神，提高注意力，尤其當睡眠不足或感冒昏沉時，咖啡可幫助腦子維持警醒，得以全神貫注應付考試及工作;同時，咖啡可刺激腸胃蠕動，改善便祕。

　　2、早餐後喝咖啡有助減肥

　　咖啡因可促進新陳代謝，加速脂肪分解，喝咖啡可暫時抑制食慾。有研究指出，運動前一小時喝咖啡，可提高神經系統興奮，促進能量消耗，加速脂肪燃燒，提高注意力，有助於增強肌力和肌耐力，較少肌肉痠痛。

　　3、少喝廉價及三合一咖啡

　　三合一咖啡多數用咖啡精或調味粉製成，與廉價咖啡一樣，不可能使用優質咖啡豆製成，裏面加的糖和奶精熱量很高，飲用過多，或可出現噁心嘔吐等不適症狀。

　　4、鮮奶取代奶精

　　都說黑咖啡才能呈現最好的風味，但人人習慣不同，有些人非得加糖加奶精。爲了健康着想，建議用鮮奶取代奶精，糖分減量，以免抵消咖啡原有的好處。