《乳腺癌研究》雜誌刊登瑞典一項最新研究宣稱，常喝咖啡有助於降低乳腺癌風險。

　　卡羅琳斯卡醫學院研究人員發現，在年過50歲的女性人羣中，經常喝咖啡可以大大降低罹患乳腺癌的風險，大量飲用咖啡可以使乳腺惡性腫瘤危險降低20%。與不喝咖啡者相比，經常喝咖啡的婦女，其ER陰性乳腺癌危險可降低一半以上。

　　新研究調查了近5000名年過50歲的婦女的相關資料，並調查了她們飲用咖啡的習慣。結果發現，每天喝咖啡5杯以上，乳腺癌危險總體下降20%。經常喝咖啡的婦女，其ER陰性乳腺癌發病率降低了57%。ER陰性乳腺癌既少見又難治。研究人員表示，喝咖啡降低乳腺癌危險的具體機理尚不清楚，但早期研究認爲，咖啡富含的抗氧化劑發揮着關鍵作用。