1.抗氧化保護

　　自由基含有能夠致癌、患糖尿病與加快人體衰老的有害物質。

　　然而，幸運的是，您可以通過攝取抗氧化物來保護自己並將其損害降到最低。

　　各種各樣的植物性食品飲料中都含有抗氧化劑，而咖啡也不例外。咖啡含有咖啡酸、丹寧酸以及阿魏酸，這些都是有效的抗氧化物。

　　2.防癌

　　雖說人們曾經對於咖啡與癌症的關係不太明確，但目前的研究表明防癌也是咖啡衆多健康益處之一。

　　抗癌功效主要是得益於咖啡內的咖啡酸與丹寧酸，有研究表明這兩種營養物質具有抗癌功能。

　　3.防止糖尿病

　　喝咖啡還可以防止糖尿病。

　　咖啡酸降低血糖水平，而丹寧酸能夠抑制肝臟內肝糖(儲存的葡萄糖)的產生。

　　這樣就能夠讓你的血糖水平保持在低位。

　　4.防止心臟病

　　咖啡酸也能夠通過防止動脈硬化來保護心臟(即動脈壁中形成硬斑塊，這樣就可以防止血液抵達心臟)。

　　咖啡酸也能夠減少低密度脂蛋白或膽固醇的血液量。

　　這樣就保證了心臟可以充足的供血與供氧。

　　5.減肥

　　咖啡可能是你在減肥時最不想用的方式了。但是，咖啡確實可以幫你減掉下幾磅哦!

　　有證據表明，咖啡能夠提升燒脂率，幫你消耗掉體內多餘的卡路里，從而達到減肥的功效。

　　您經常聽到人們稱讚綠茶的健康益處。這一點確實名副其實，但這並不意味着我們要忽略咖啡的健康益處。

　　每天早晨喝一杯咖啡不僅能開啓你美麗的一天，而且還有益於你的長期健康。

　　上海開展公司補充：儘管咖啡看似有很多健康益處，但也不能理解爲每天你就要多喝咖啡。

　　建議正常人每天飲用咖啡不超過2-3杯即可!

　　務必記住：其他飲料含有咖啡內沒有的營養物質。如果你要往咖啡內加點糖和奶油，那你也可能攝入許多不必要的卡路里。