作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 精品咖啡學 > 2024-11-23 18:41:23
美國一項最新研究顯示，常喝咖啡可降低患頭頸癌的風險。
頭頸癌包括口腔癌、鼻癌、鼻竇癌、唾液腺癌及淋巴癌等。美國猶他州大學的研究人員在最新一期《癌症流行病學、生物標誌與預防》雜誌上報告說，他們對國際頭頸癌流行病學聯合會提供的9項研究數據進行分析後發現，常喝咖啡的人患口腔癌和咽喉癌的幾率要比不常喝咖啡的人低39%。如果每天喝4杯以上的咖啡，這一效果會更加明顯。
研究人員解釋說，咖啡中所含的抗氧化物等多種化學物質可能是其有抗癌效果的原因之一，但要了解其具體的抗癌機制還需更深入的研究。
此前美國和英國的研究曾顯示，常喝咖啡可降低前列腺癌、神經膠質瘤和腦瘤等患病風險。
2015-11-07 16:27:11 責任編輯：未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)
