喜歡意式咖啡的濃郁?也喜歡法國白蘭地的優雅?那麼你一定要試一下這款採用法國諾曼底地區產的蘋果白蘭地加上意式咖啡調配而成的諾曼底冰咖啡。這款咖啡你只需要有一瓶蘋果白蘭地，有一個摩卡壺，就可以在家輕鬆的享用了。

　　配方

　　意式濃縮咖啡30ml 蘋果白蘭地 20ml 肉桂果露 10ml 冰鮮奶 150ml 冰塊 軟式鮮奶油適量

　　製作方法;

　　1、使用摩卡壺取一份咖啡，然後急速冷卻 2、將蘋果白蘭地，肉桂果露，冰鮮奶，冷卻好的咖啡倒入杯中攪拌均勻 3、加入冰塊至八分滿 4、淋上軟式鮮奶油即可，在奶油上撒少許肉桂粉 上好的蘋果白蘭地只產於法國的諾曼底。將意式和法式融合於一個咖啡杯中是何等愜意的事情。盛夏的午後貓在家中，製作一杯諾曼底冰咖啡，濃濃激情滲透出絲絲浪漫!