伴隨着人們對於咖啡的喜愛，咖啡的種類也逐漸增多。常見的包括卡布基諾、藍山、意式濃縮等等。並且每一種，所留下的口感也不盡相同。

　　放下所有的壓力，靜靜地 品味一杯濃香的咖啡 ，也許讓我們的心，也變得寧靜很多。咖啡從非洲美洲等地區傳來，其口感苦澀而又香醇，彷彿生命的味道。不少年輕人鍾愛這樣的飲品，因爲能夠讓我們舒緩壓力，變得精神充足。

　　伴隨着人們對於咖啡的喜愛，咖啡的種類也逐漸增多。常見的包括卡布基諾、藍山、意式濃縮等等。並且每一種，所留下的口感也不盡相同。如果大家喜歡更爲甜膩的飲品，我們可以品味一杯美味的卡布基諾。卡布基諾使用咖啡豆配上奶精、奶油、焦糖研磨而成，將咖啡特有的濃郁，與純純的奶香融爲一體，一種醇香的口感，從我們的脣齒間蔓延而來，滋潤着我們的味蕾。這樣的飲品非常受人喜歡，而卡布基諾在配置的同時，往往使用奶精，繪製成非常好看的圖案，帶給我們充滿情趣的享受。

　　而相對於卡布基諾，意大利濃縮爲一種非常濃郁苦澀的咖啡。這樣的飲品非常的濃郁，且苦中帶着一點鹹澀的味道。但是慢慢的品位中，其口感非常的細緻，不經意間，透露着別樣的香甜。在製作中，往往用水量較少，因此咖啡 的口感更爲濃郁，且在品味間，一定要趁熱而飲，才能感受到其別樣的味道。

　　而產於牙買加高原地區的藍山，往往爲咖啡中的極品，這樣的飲品價格較爲昂貴，在品嚐間，不僅擁有咖啡的醇香，往往還富含着水果的酸甜，因此迎合更多人味蕾的需求，從而中滿別樣的趣味。並且這樣的飲品，其香味往往能夠持久保持，讓人們品味間，口有餘香。當然爲了方便與日常的生活，市場中也出現了很多直接侵泡的咖啡，往往便利快節奏的追求。

　　品嚐美式咖啡時，起初覺得是最平常的咖啡，毫無特色可言。當我們靜下來，細細酌飲時，一股淡淡的咖啡香味，停留在我們的脣齒間，久久沒有散去。

　　在衆多的咖啡飲品中，美式咖啡當屬最爲普通的一種。這樣的咖啡，相對於歐式咖啡，少了分濃郁多了分純粹。在調和的過程裏，沒有過多繁雜的程序，往往在咖啡豆研磨之後，增添沸水，就可以直接進行調和飲用。其口感較爲苦澀，並且有着較長的萃取時間。

　　我們在品嚐 美式咖啡 的時刻，起初也許覺得這是最平常不過的咖啡，毫無特色可言。然而當我們靜下來，細細酌飲的時候，會發現，一股淡淡的咖啡香味，停留在我們的脣齒間，久久沒有散去。而我們的鼻翼間，更是香飄四溢。因此這樣的咖啡，成爲了午後休閒的最佳飲品。其脂肪熱量較低，因此對於減肥人羣來說，也是非常不錯的選擇。

　　也許相對於意式咖啡或者是阿拉伯咖啡， 美式咖啡 在製作過程中，更爲簡單，且沒有過多的講究，因此在繁忙的工作中，也可以快速泡上一杯飲用。這樣的咖啡，含水量較多，因此非常的解渴。當然伴隨着咖啡產業的發展，很多人對於美式的咖啡也用心進行研究，從而品味到更別樣的滋味。比如在原本有些清淡的咖啡中，增添一些香甜的奶精，糖塊等，讓咖啡的口感更爲濃郁。

　　而講究咖啡品味的人們，爲了讓美式咖啡，達到最好的飲用效果，因此在侵泡的時候，其水溫儘量保持在二百華氏度左右，並且咖啡煮好之後，儘量立即飲用，才能保持着咖啡緣由的滋味。當然爲了保證咖啡的新鮮與純粹，切忌重熱我們的咖啡，因此這不僅失去原本的滋味，而且熱過的咖啡，也不會處於新鮮的狀態。因此我們品味咖啡，有着很大的講究，每一口都有着別樣的滋味。

　　美國的咖啡分爲兩種，一是滴濾式咖啡，二是加水咖啡，無論哪種咖啡，美式咖啡給人的口味比較淡，有人說是不是咖啡太少水太多的原因所致，其實不然，美式咖啡就是在這點上區別於意式咖啡。

　　美國人喝咖啡的習慣似乎是天生的，無論是在家裏，還是在辦公室，無論是商場，還是路邊的自動販賣機，經常有香噴噴的咖啡味道飄過。對於生活節奏非常快的美國人而言，他們需要咖啡爲他們提神，同時他們又不會像歐洲人一樣那麼悠閒的品嚐咖啡的美味。但無論如何，不可否認一件事，咖啡已經是每個美國人的必須，因此美國在全球咖啡的消耗中也是第一位。

　　美國的咖啡分爲兩種，一是滴濾式咖啡，二是加水咖啡，無論哪種咖啡， 美式咖啡 給人的口味比較淡，有人說是不是咖啡太少水太多的原因所致，其實不然，美式咖啡就是在這點上區別於意式咖啡。如果你是一位比較注重細節的人，一定會發現美式咖啡從杯口到杯底有可能看見褐色咖啡似的。

　　當然，根據每個人的喝咖啡習慣不同，有人喜歡在微苦的黑咖啡里加點奶或糖，也有人喜歡在喜歡原汁原味的苦咖啡，更有一些朋友喜歡在飲用咖啡時放一些美國自產的飲料，這也是一種別樣的喝法。無論是哪種飲法，對於美式咖啡來說只是在繁忙的工作和生活中增添了幾分趣味因素。

　　咖啡與中國的茶道一樣非常講究，品咖啡猶如品茶一樣，要有一個過度的過程，循序漸進的細品咖啡的美味。首先，拿到一杯剛充好的咖啡，應該不要急於品嚐，而是要先聞聞熱咖啡帶來的香味;接着，用杯中的攪棒按照一個方向慢慢地旋轉攪拌，讓整個咖啡味道更加的均勻;最後，在品嚐咖啡時應該小口的慢慢品嚐，也可以在口中多含有一會兒，然後在順着自己的喉嚨慢慢地嚥下去。想品嚐 美式咖啡 的真正味道，不如自己親手嘗試下吧。