【環球網綜合報道】據澳大利亞“新快網”11月17日報道，莫納什大學(Monash University)健康診所(Health Clinic)對1100名肝病患者進行的研究發現，每天喝2杯或更多咖啡可以減輕肝臟疾病。

　　據《時代報》報道，健康診所的肝病專家霍奇博士(Alex Hodge)本週在舊金山美國肝病研究協會(American Association for the Study of Liver Diseases)年會上公佈了這一研究結果。“適量的咖啡可以減少肝臟損傷以及肝臟脂肪。”

　　研究人員稱，每天喝2杯咖啡可以將C型肝炎引起的破壞最多減少13%，每天喝4杯咖啡可以將脂肪肝的症狀減少24%。脂肪肝是最常見的肝病，影響大約40%的澳人。此外，該研究還發現，就算考慮了其他風險因素比如體重、酗酒以及抽菸，咖啡也可以減輕患者的病情。

　　據報道，目前有600萬澳人被某種肝臟疾病所困擾，其中最常見的是脂肪肝、B型肝炎和C型肝炎。“C型肝炎病人成果最顯著，”霍奇在談及這一研究時說，“每天喝2杯或更多咖啡可以導致他們的肝臟疾病出現改善。”

　　有趣的是，在分析喝茶對肝臟病人的影響時，霍奇並未發現同樣的功效。研究並未弄清楚咖啡是如何幫助肝臟病人改善病情的。“咖啡因肯定有某種功效，但可能也有很多其他因素起到了作用，不止一個東西。”霍奇說。過去的研究顯示咖啡對健康的好處源自於咖啡因和其他另外一種因素。霍奇說：“無咖啡因的咖啡也有一定功效，但沒有含咖啡因的咖啡那麼大。”

　　來源：環球網綜合

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