Espresso 是一種意式咖啡，同屬於意式咖啡的還有咖啡拿鐵、卡布奇諾等等。大多數場合，espresso 被翻譯成意式濃縮。

　　但是「濃縮咖啡」這個名字好像會誤導，彷彿是把製作好了的咖啡再次「提純」之類的。其實，並沒有!翻譯成濃縮只是因爲它份量小，並且視覺上讓人感覺「濃稠」而已。所以我還是建議直接叫它 espresso 就好

　　可以說，Espresso 是一套嚴格的製作方式——特定的水壓、水溫、萃取時長等等——只有通過這些有特定指標的方式製作的咖啡才叫 espresso。而單品咖啡，完全是另一個概念。

　　單品咖啡，考量的是製作咖啡時選取的是否是來自單一產地的單一品種咖啡豆。比如在咖啡館裏點杯巴西、哥倫比亞或者更出名些的藍山，這些都是單品咖啡。

　　如果用單一的某產地的某品種咖啡豆來製作 espresso，那麼這杯 espresso 既是意式咖啡也是單品咖啡。

　　但是，一般用來做意式咖啡的咖啡豆會選取幾種不同的咖啡豆按照一定的比例混合拼配，來達到某種口感上的平衡。所以，一般 espresso 不會等於單品咖啡的。

　　意式濃縮與單品咖啡的基本區別：

　　一、意式濃縮咖啡與單品咖啡概念簡介。

　　意式濃縮咖啡：如果要用數據來進行概括的解釋的話，就是7g粉在9個大氣壓下被92度的水萃取25~30秒時間得到30ml咖啡，這所得到的30ml咖啡就叫做Espresso。

　　單品咖啡：只使用單一出自於某一國家或某一產區的咖啡豆製作而成的咖啡，我們稱之爲單品咖啡。

　　二、單品咖啡是意式濃縮咖啡嗎?

　　原本以爲意式濃縮咖啡是必須要用拼配咖啡豆製作出來，纔算是濃縮咖啡，但近年來發現，使用單品咖啡豆來製作意式濃縮咖啡逐漸成爲一種流行的趨勢。

　　其實從上面的概念中已經能看出來，單品咖啡豆按照濃縮咖啡的製作方法所製作出來的咖啡也是意式濃縮咖啡。

　　三、意式濃縮咖啡是單品咖啡嗎?

　　上面說了單品咖啡可以是濃縮咖啡，那麼意式濃縮咖啡是單品咖啡嗎?答案是：不一定，這個需要從兩個方面來考證。即：所使用的咖啡豆種類。如果所得到的意式濃縮咖啡使用的是單品咖啡豆(如：巴西、哥倫、曼特寧等)所製作的，那麼則認爲這個意式濃縮咖啡也可以叫單品咖啡。

　　那如果，製作的意式濃縮咖啡所使用的是拼配咖啡豆，那麼就認爲這個意式濃縮咖啡則不能被稱爲單品咖啡了。

　　四、意式濃縮咖啡與單品咖啡的本質區別是什麼?

　　從上面三個方面來進行比較，我們最後得出一個結論：意式濃縮咖啡可以是單品咖啡，也可以不是單品咖啡，這個之間的區別是從所使用的咖啡豆不同而來進行區分。

　　單品咖啡即可以是意式濃縮咖啡，也可以不是意式濃縮咖啡，這兩者之間則是依據咖啡液的濃度來進行共分。比如，使用虹吸壺來製作哥倫比亞咖啡豆則不能叫意式濃縮咖啡，而使用咖啡機制作的哥倫比亞咖啡豆，則可以稱爲意式濃縮咖啡。

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